food-monitor: Edeka und Netto Marken-Discount stellen eine Kooperation mit vier Molkereien und landwirtschaftlichen Betrieben zur Senkung von Klimabelastungen vor. EDEKA und Netto Marken-Discount gehen beim …
WeiterlesenLebensmittelmarkt
Neueste Beiträge zu "Lebensmittelmarkt": Pressemeldungen (ABO)
Mehrweg-Innovationspreis 2025: Vier ausgezeichnete Systeme
food-monitor: Verallia, Ardagh, Circujar und zerooo erhielten den Mehrweg-Innovationspreis 2025 für leichtere Flaschen und neue Poolsysteme. Leichtere Flaschen und neue Poolsysteme ausgezeichnet Passend dazu: Mehrweg-Innovation …
WeiterlesenEdeka und Albert Schweitzer Stiftung vereinbaren Tierschutzziele
food-monitor: Edeka und die Albert Schweitzer Stiftung vereinbarten neue Tierschutzziele. Inhalte, Zeitplan und spätere Entwicklung im Überblick. Mit einem gemeinsamen Statement geben die Albert Schweitzer …
WeiterlesenVerpackungssteuer Konstanz: Evaluation meldet weniger Abfall
food-monitor: Eine Evaluation von Stadt und Universität Konstanz meldet nach Einführung der Verpackungssteuer weniger Abfall und mehr Mehrwegangebote. Stadt und Universität untersuchten die ersten neun …
WeiterlesenKaufkraft in Deutschland 2025: Solides Wachstum, verhaltener Konsum
food-monitor: Die Kaufkraft in Deutschland wurde für 2025 auf 2.376 Milliarden Euro beziehungsweise 27.925 Euro pro Einwohner geschätzt; der Konsum blieb verhalten. Gesamtkaufkraft in Deutschland …
WeiterlesenGemeinsame Marktordnung läuft in die falsche Richtung
food-monitor: Der Milchindustrie-Verband kritisiert die 2025 vom EU-Parlament beschlossene Ausrichtung der Gemeinsamen Marktorganisation. Milchindustrie-Verband: Stellungnahme zur EU-Verordnung „Gemeinsame Marktordnung“. Am gestrigen Mittwoch (8.10.2025) hat das …
WeiterlesenKreislaufwirtschaft: EDEKA veröffentlicht Leitlinie
food-monitor: EDEKA beschreibt in einer Leitlinie drei Handlungsfelder für zirkuläres Wirtschaften: Produkte, Märkte und betriebliche Prozesse. Drei Handlungsfelder umfassen Produkte, Märkte und Prozesse Drei Handlungsfelder: …
WeiterlesenNudel-Pro-Kopf-Verbrauch mit 10,1 Kilogramm auf Allzeithoch
food-monitor: Der deutsche Pro-Kopf-Verbrauch von Teigwaren erreichte 2024/25 mit 10,1 Kilogramm einen Höchststand; die Branche fordert mehr Aufmerksamkeit für die heimische Produktion. Aber es braucht …
WeiterlesenWie die Partikelgrößenverteilung im Kaffeepulver das Aroma beeinflusst
food-monitor: Ein FEI-Forschungsprojekt untersucht, wie die Größenverteilung von Kaffeepartikeln die Extraktion und das Aroma beeinflusst. IGF-Projekt des Monats Oktober 2025 im FEI-Internetauftritt. Kaffee gilt als …
WeiterlesenUTP: Vereinbarung zu Retouren und nachträglichen Rabatten bei Auslistung angepasst
food-monitor: Nach geänderten Vereinbarungen zu Retouren und nachträglichen Rabatten bei Auslistungen wurde ein Verfahren gegen dm wegen unlauterer Handelspraktiken eingestellt. Einstellung des Verfahrens gegen dm. …
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