food-monitor: Der Einzelhandelsumsatz sank im August 2025 real um 0,2 Prozent zum Vormonat. Der Lebensmittelhandel stieg real um 0,6 Prozent. Gesamtmarkt und Lebensmittelhandel im Vergleich …
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Neueste Beiträge zu "Lebensmittelmarkt": Pressemeldungen (ABO)
EHI und ECDB analysieren die 1.000 umsatzstärksten Onlineshops in Deutschland
food-monitor: Die EHI/ECDB-Studie zu Deutschlands 1.000 umsatzstärksten Onlineshops meldet erneutes Wachstum im Onlinehandel, auch bei Lebensmitteln. EHI/ECDB-Studie zum E-Commerce-Markt in Deutschland: Onlinehandel in Deutschland legt …
WeiterlesenTomatenpatent: Kritik am Europäischen Patentamt
food-monitor: Die Organisation No Patents on Seeds kritisiert ein europäisches Patent auf Tomaten. Gegenstand, Rechtsstreit und spätere Entwicklung. Monopol auf Züchtung mit Resistenzgenen von Wildtomaten. …
WeiterlesenVerbändebündnis fordert Stopp des EU Soil Monitoring Laws
food-monitor: Ein Bündnis aus Industrie- und Agrarverbänden fordert einen Stopp des EU-Bodenmonitoringgesetzes und kritisiert die vorgesehenen Anforderungen. Industrie- und Agrarverbände kritisieren die geplanten EU-Vorgaben zum …
WeiterlesenBrotverschwendung sichtbar gemacht: eine Anbaufläche so groß wie Berlin
food-monitor: Der Beitrag veranschaulicht anhand weggeworfener Brotmengen, welche landwirtschaftlichen Ressourcen durch vermeidbare Backwarenabfälle verloren gehen. In Deutschland wirft jede Person zuhause insgesamt 74,5 Kilogramm Lebensmittel …
WeiterlesenButterbrot ausgewogen belegen: Vollkorn, Gemüse und Portionen
food-monitor: Vollkorn, Gemüse und ein passender Belag machen das Butterbrot ausgewogener. Was bei Diabetes, Fett, Zucker und Portionsgröße wirklich zählt. Ob ein belegtes Brot ausgewogen …
Weiterlesenifo Gemeinschaftsdiagnose: Expansive Finanzpolitik kaschiert Wachstumsschwäche
food-monitor: Die Gemeinschaftsdiagnose vom Herbst 2025 erwartet eine konjunkturelle Belebung, sieht aber weiterhin strukturelle Wachstumsschwächen der deutschen Wirtschaft. Die deutsche Wirtschaft lässt die Talsohle hinter …
WeiterlesenVerschiebung der EUDR wichtiger erster Schritt zu praxistauglichen Lösungen für die deutsche Rinderhaltung
food-monitor: Der Verband der Fleischwirtschaft begrüßte den 2025 angekündigten Aufschub der Entwaldungsverordnung und forderte praktikable Regelungen für die Rinderhaltung. Der Verband der Fleischwirtschaft begrüßt ausdrücklich …
Weiterlesenifo Geschäftsklima September 2025: Index fällt auf 87,7
food-monitor: Der ifo-Geschäftsklimaindex sank im September 2025. Erwartungen, Lagebeurteilung und die Entwicklung bis Dezember im Überblick. Erwartungen trüben sich deutlich ein In der Zeitreihe: ifo …
WeiterlesenMehrwegquote im Handel: DUH kritisiert Aldi und Lidl
food-monitor: Eine DUH-Umfrage bewertet das Mehrwegangebot großer Handelsketten. Aldi und Lidl schnitten wegen ihres Einwegangebots besonders schlecht ab. DUH-Umfrage bewertet Getränkeangebote großer Handelsketten Auch Penny …
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