In Bezug auf Gesundheitsgefahren von sogenannten „ultra processed foods“ (UPF) hat foodwatch davor gewarnt, weitere Zeit zu verlieren und die Politik aufgefordert, konkrete Maßnahmen zu …
WeiterlesenMehrweg-Innovation in der Fußball-Bundesliga
Deutsche Umwelthilfe zeichnet TSG 1899 Hoffenheim für die Einführung eines Mehrwegsystems für Speisen aus. Hoffenheim führt als erster Bundesligist vollumfängliches Mehrwegsystem für Essensschalen ein – …
WeiterlesenStockender Ökolandbau: „Bio-Paket“ der EU-Kommission darf keine Mogelpackung werden!
Hohe Erwartungen der bayerischen Bio-Bauern an Flexibilisierung der Öko-Weidepflicht. Mit hohen Erwartungen blickt die Öko-Branche auf das „Bio-Paket“, einen Vorschlag für Vereinfachungen des EU-Ökorechts, das …
WeiterlesenInflationsrate im November 2025 bei +2,3 %
Inflationsrate bleibt unverändert, Dienstleistungen wirken weiterhin preistreibend. Nahrungsmittel verteuerten sich binnen Jahresfrist unterdurchschnittlich um 1,2 % Verbraucherpreisindex, November 2025: +2,3 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis …
WeiterlesenEinsatz von Klärschlamm als Dünger in der Landwirtschaft im Jahr 2024 erneut gesunken
Klärschlamm wird in Deutschland immer weniger als Dünger eingesetzt, dafür zunehmend thermisch verwertet. Klärschlammaufkommen steigt erstmals seit dem Jahr 2021 wieder an auf insgesamt 1,67 …
WeiterlesenGemeinsam gegen Ernährungsarmut
Niedersachsen veröffentlicht Fokusheft mit Handlungsempfehlungen. 1,3 Mio. Menschen sind in Niedersachsen armutsgefährdet. Armut wirkt sich dabei auch auf die Ernährung aus: Wer sich nicht ausreichend …
WeiterlesenSchick & unkaputtbar: das neue Kochgeschirr „EBONIC“ von RÖSLE
Kochen mit Stil, aber ohne Kratzer. Mit dem neuen Kochgeschirr „EBONIC“ von RÖSLE kocht man im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvoll – denn die Töpfe …
WeiterlesenAlkoholfreier Sekt: worauf Sie beim Kauf achten sollten
Worauf sollte man bei alkoholfreiem Sekt achten? Tipps zu Geschmack, Süßegrad, Etikett, Qualität und passenden Schaumweinen – für bewussten, prickelnden Genuss. Ob Babyshower, Firmenfeier, Silvester …
WeiterlesenWas ist Venere-Reis?
Venere-Reis, auch als „schwarzer Reis“ bekannt, ist eine Kreuzung aus asiatischem schwarzem Vollkornreis und italienischem Rundkornreis. Schon im alten China galt schwarzer Reis als besondere …
WeiterlesenV-Label Awards Deutschland 2025: Das sind die Gewinner
Branchenexperten und Verbraucher haben entschieden. Die Gewinner der V-Label Awards Deutschland 2025 stehen fest: Wie bereits im letzten Jahr hat das V-Label Deutschland erneut unter …
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