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DGKJ warnt vor hormonhaltigen Einschlaf-Süßigkeiten

26. Mai 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

„Gefährlich verharmlost: Melatonin als Gummibärchen für Kinder“ Die Deutsche Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin e.V. (DGKJ) warnt vor melatoninhaltigen Gummibärchen und anderen süßwarenähnlichen Produkten, die …

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Wasser ist eine der wertvollsten Ressourcen für die Lebensmittelproduktion

26. Mai 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Food Waste: Reduktion spart Wasser. Wer genusstaugliche Lebensmittel wegwirft, verschwendet virtuelle Wasserressourcen. Das f.eh zeigt entlang des Wegs vom Handel zum Teller, wie man Verschwendung …

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Wie Ernährung Energie und Leistungsfähigkeit beeinflusst

22. Mai 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Viele Menschen kennen das Gefühl: Trotz ausreichend Schlaf fehlt im Alltag die Energie, die Konzentration lässt nach und selbst einfache Aufgaben wirken plötzlich anstrengend. Häufig …

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Deutscher Ernährungstag 2026: Neue Impulse für eine starke regionale Ernährung

22. Mai 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Bundesminister Rainer erläuterte ernährungspolitische Ziele. Eine gute und ausgewogene Gemeinschaftsverpflegung in Schulen und Kitas, Kantinen und Mensen gewinnt stetig an Bedeutung und ist ein wichtiges …

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Pfandfreier Grenzhandel mit Getränkedosen für rechtswidrig erklärt

22. Mai 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

„Bordershops“ in deutsch-dänischer Grenzregion verkaufen jährlich 650 Millionen Dosen illegal ohne Pfand an skandinavische Kundinnen und Kunden und verstoßen damit gegen das Verpackungsgesetz. Verwaltungsgericht Schleswig  …

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apetito steigert 2025 Umsatz auf 1,4 Milliarden Euro

22. Mai 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

apetito Firmengruppe steigert Umsatz auf 1,4 Milliarden Euro und baut Marktposition aus. Menü-Charts zeigen aktuelle Ernährungstrends in Deutschland. Die apetito Firmengruppe blickt auf ein erfolgreiches …

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Jamie Oliver und Fish Tales werben für fairen, nachhaltigen Fischgenuss

22. Mai 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Verantwortungsvoller Fischfang und Konsum sollen globaler Standard werden. Online-Serie und Rezepte liefern ab 8. Juni 2026 Inspiration für modernen Fischgenuss. Der bekannte TV-Koch Jamie Oliver …

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Lidl Plus: über 200 Prämien durch flexibles Punktesammeln

22. Mai 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Lidl in Deutschland macht Sparen für seine Kunden ab dem 1. Juni noch flexibler. Das neue Punktesystem in der Lidl Plus App ermöglicht es den …

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Ernährungskompetenz: Prävention, Therapie und Gesundheitsversorgung gemeinsam bewältigen

22. Mai 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

„Gemeinsam ist MEHR drin!“ – VDD & Friends setzen starkes Zeichen für interdisziplinäre Ernährungskompetenz. Wolfsburg stand Anfang Mai ganz im Zeichen der Ernährungstherapie und Ernährungsmedizin: …

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Wasserresilienz in der Landwirtschaft

22. Mai 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

EU-Netzwerk stellt Lösungen vor. Hitzeresistente Kulturpflanzen oder digitale Hilfen für Präzisionsbewässerung: Aus ganz Europa gab es auf einer Konferenz des EU-GAP-Netzwerks in Hamburg innovative Lösungen …

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