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Saubere Luft und weniger Staub: Was Wasserstaubsauger leisten

2 . März 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

In jedem Haushalt sammelt sich täglich feiner Staub an – oft unbemerkt, aber spürbar. Kleine Partikel, Pollen oder Tierhaare verteilen sich in der Raumluft und …

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DUH zu geleaktem EEG-Entwurf

2 . März 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Deutsche Umwelthilfe warnt vor massivem Rückschlag für Energiewende in Bürgerhand und Aufweichung von Nachhaltigkeitskriterien für Biogas. Neuer EEG-Entwurf bedeutet faktisches Aus für kleine PV-Aufdachanlagen Ende …

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Deutscher Bauernverband kritisiert geleakten EEG-Arbeitsentwurf

2 . März 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Sabet: Jede nicht gebaute Dachanlage erhöht den Druck auf die Fläche. „Jede nicht gebaute Dachanlage erhöht den Druck auf unsere wertvollen landwirtschaftlichen Flächen“, kritisiert Stefanie …

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Am 28. März um 20.30 Uhr feiert die Welt die „Stunde der Erde“

2 . März 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Das diesjährige Motto der Earth Hour lautet: „Wir machen’s aus!“ WWF ruft Städte, Unternehmen und Privatpersonen zum Mitmachen auf. Bis zur Earth Hour 2026 ist …

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wafg: Energydrinks sind sicher

2 . März 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Anlässlich der Beratung im Schleswig-Holsteinischen Landtag mit Forderungen nach einer weitergehenden Regulierung von Energydrinks stellt die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) fest: Energydrinks sind sicher. Die …

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Milchgipfel diskutiert über richtiges Maß an Ordnung

27 . Februar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Im Jahr 2026 fand der MIV-Milchgipfel bei der Vertretung des Landes Nordrhein-Westfalen bei der EU statt. Das Thema (Über-)Regulierung im Milchmarkt?! – Perspektiven der EU-Politik …

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bofrost*: 60 Jahre persönlich, direkt und voller Genuss

27 . Februar 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Das Familienunternehmen feiert seinen erfolgreichen Direktvertrieb und Qualitätsanspruch seit 1966: Das muss Liebe sein! bofrost* begeht am 14. März 2026 ein besonderes Jubiläum: Seit 60 …

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DBV fordert Reform des Verbandsklagerechts

27 . Februar 2026 food-monitor Markt und Produkte

Sabet: Rechts- und Planungssicherheit statt Blockade. Anlässlich der ersten Lesung zur Reform des Verbandsklagerechts im Deutschen Bundestag fordert die Generalsekretärin des Deutschen Bauernverbandes, Stefanie Sabet, …

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Pestizid-Cocktails und Mineralöl in Kräutern der Provence

27 . Februar 2026 food-monitor Lebensmitteltests

Kräuter der Provence geben Gerichten eine mediterrane Note. Auf den Tellern landet allerdings noch mehr: Alle getesteten Kräutermischungen sind laut ÖKO-TEST mit Mineralölbestandteilen belastet. In …

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DUH erwirkt Anerkenntnisurteil: Hoffmann muss irreführende Werbung einstellen

27 . Februar 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Deutsche Umwelthilfe gewinnt gegen Pfannenhersteller Hoffmann: Gericht untersagt Werbung mit vermeintlichem Produktvorteil „100% PFOA-frei“. Pfannenhersteller hatte mit „100% PFOA-frei“ geworben, obwohl diese Ewigkeitschemikalie in der …

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Ratgeber

Bauernbrot

Welche Qualität hat Bauernbrot? 

Birnenkuchen

Saisonale Backideen: Fruchtige Kuchen mit Nüssen

Gemüse

Gärtnern für Faule – Sieben pflegeleichte Gemüse und Salate

Chicorée

Warum ist Chicorée so gesund? 

Bowl

Gemüse der Saison kreativ kombiniert in einer bunten Winterbowl

Schmalzgebäck, Berliner, Krapfen

Zur „fünften Jahreszeit“: Bei Krapfen mit Cremefüllung auf gute Kühlung achten

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Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten in der EU

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