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Wasserresilienz in der Landwirtschaft

22. Mai 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

EU-Netzwerk stellt Lösungen vor. Hitzeresistente Kulturpflanzen oder digitale Hilfen für Präzisionsbewässerung: Aus ganz Europa gab es auf einer Konferenz des EU-GAP-Netzwerks in Hamburg innovative Lösungen …

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Snacktomaten bei ÖKO-TEST

22. Mai 2026 food-monitor Lebensmitteltests

Pestizide in Snacktomaten: Nur vier konventionelle überzeugen mit „sehr gut“. Kirschtomaten & Co sind ein beliebter und vitaminreicher Snack. Aber welche sind auch frei von …

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Manipulative Trinkgeldabfragen: Verbraucherzentrale erzielt Erfolg gegen Betreiber von Starbucks-Filialen

21. Mai 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Immer mehr Restaurants und Cafés setzen bei Kartenzahlungen auf voreingestellte Trinkgeldempfehlungen. Teilweise werden dabei Beträge von bis zu 30 Prozent vorgeschlagen, die Gäste unbewusst zu …

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Soja-Pläne der EU gefährden Europas Proteinversorgung

21. Mai 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

OVID warnt vor Kollateralschäden für Wirtschaft und Versorgung und fordert Veto. Der Plan der EU-Kommission, Soja pauschal als „High iLUC Risk“-Rohstoff einzustufen und damit faktisch …

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Lugolsche Lösung nicht für menschlichen Verzehr geeignet

21. Mai 2026 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Im Internet beworbene Mittel können Gesundheit gefährden. Vor allem in den sozialen Medien und auf Internetportalen werden Mittel zur Nahrungsergänzung angeboten, deren Inhaltsstoffe nicht für …

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Oetker-Gruppe im Geschäftsjahr 2025

21. Mai 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Oethker-Gruppe behauptet sich erfolgreich in anspruchsvollem Marktumfeld. Die Oetker-Gruppe hat ihre strategische Ausrichtung im Geschäftsjahr 2025 konsequent weiterverfolgt und ihren Umsatz trotz anhaltend herausfordernder geopolitischer …

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Zucker, Proteine und Lipide zum Leuchten bringen

21. Mai 2026 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Gegen störende Signale beim Mikroskopieren: Methode lässt nur erfolgreich markierte Biomoleküle leuchten. Biomoleküle wie Zucker, Proteine und Lipide sind die Grundbausteine allen Lebens. Sie sind …

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EDEKA: Ernährungspartner der Fußball-Nationalmannschaft der Männer

21. Mai 2026 food-monitor pr4food

Exklusiv im Lebensmitteleinzelhandel. Nationaler Auftakt mit TV-Spot sowie Digital-, Social- und POS-Aktivierungen Start der exklusiven DFB-Sammelkartenaktion mit Panini am 18. Mai Nationaler Fan-Shirt-Aktionstag am 27. …

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SodaStream Alternative 2026: Die besten Wassersprudler im Vergleich

21. Mai 2026 food-monitor pr4food

Deutsche lieben Trinkwasser und Wassersprudler (auch bekannt als SodaStream). Ob im Büro oder beim Abendessen: In kaum einem anderen Land steht Mineral- und Sprudelwasser so …

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Kollagenpräparate für schönere Haut?

21. Mai 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

VerbraucherService Bayern klärt auf. Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Eiweiß in unserem Körper. Es ist zentraler Bestandteil von Haut, Knochen, Knorpel, Sehnen und Gelenken …

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Durchlässiger Darm: Was ist dran am Leaky-Gut-Syndrom?

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