Die landwirtschaftliche Nutzfläche belief sich 2025 auf rund 16,6 Millionen Hektar – dies entspricht etwa der Hälfte der Bodenfläche Deutschlands. Die landwirtschaftlich genutzte Fläche lässt …
WeiterlesenLandwirtschaftlich genutzte Fläche 2025
Was ist Jaromakohl bzw. Urkohl?
Weißkohl ist das ganze Jahr über erhältlich. Mit dem Jaromakohl, auch Urkohl genannt, findet man inzwischen immer häufiger eine besondere Variante des Weißkohls im Handel …
WeiterlesenAlte Apfelsorten trotz Apfelallergie verträglich?
Aktuelle Ergebnisse aus einer Umfrage zur Apfelallergie. 2005 hat die Lemgoer Ortsgruppe im Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland ein Projekt gestartet um Apfelallergikern zu …
WeiterlesenDAS NEUE ÖKOSYSTEM AN DER SCHNITTSTELLE VON FOOD, HEALTH UND BEAUTY
Smoothies, Supplements oder Schönheitsbehandlungen: Wellness ist längst mehr als ein Lifestyle-Trend. Ernährung, Gesundheit und Schönheit verschmelzen zunehmend zu einem neuen Wellbeing-Ökosystem mit enormem Wachstumspotenzial. Die …
Weiterlesen„Mehr als du denkst“: Valensina feiert 60 Jahre voller Fruchtgenuss
Ein besonderer Geburtstag zwischen Tradition, Vielfalt und modernem Genuss Seit 60 Jahren steht Valensina für Fruchtgenuss und sonnige Genussmomente. 2026 feiert die Marke ihr großes …
WeiterlesenFischereidialog: Ausweisung strenger Schutzgebiete ist EU-Vorgabe
Eingaben werden ausgewertet und Karte mit Suchräumen konkretisiert. Die niedersächsische Küstenfischerei ökonomisch und ökologisch tragfähig und damit nachhaltig auszurichten – das ist das Ziel des …
WeiterlesenGlobale Alkoholindustrie vor tiefgreifendem und strukturellem Wandel
Roland Berger Analyse zur Alkoholindustrie 2026. Eine aktuelle Untersuchung von Roland Berger zeigt: Die globale Alkoholindustrie steht vor einem tiefgreifenden und strukturellen Wandel. Sinkender Konsum, …
WeiterlesenBundeskabinett bringt nationale GAP-Vereinfachungen auf den Weg
Mehr Eigenverantwortung für Betriebe. Das Bundeskabinett hat am 28.05.2026 ein vom Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, vorgelegtes Rechtsetzungspaket verabschiedet, mit dem das …
WeiterlesenKompostierung im Garten – so entsteht wertvoller Humus
Die Umwandlung organischer Abfälle in nährstoffreichen Humus ist ein zentrales Element einer nachhaltigen Gartenpflege. Kompost verbessert die Bodenstruktur, liefert Nährstoffe, bindet Wasser und unterstützt ein …
WeiterlesenHülsenfrüchte: regelmäßiger Verzehr kann Risiko von Bluthochdruck senken
Wer häufiger Hülsenfrüchte und Sojaprodukte wie Tofu in den Speiseplan einbaut, kann möglicherweise sein Risiko für Bluthochdruck senken. Darauf deutet eine Metaanalyse von zwölf Langzeitstudien …
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