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Pressemeldungen

Kommunale Verpackungssteuern: Branchenstudie sieht hohe Kosten und geringe Wirkung

7. August 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

food-monitor: Eine beauftragte Studie untersucht ökologische und wirtschaftliche Folgen kommunaler Verpackungssteuern. Der Beitrag gibt die kritische Bewertung von Wirkung und Aufwand wieder und macht den …

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Dürre in Bayern: Bauernverband meldet Folgen für Ernte, Futter und Wälder

6. August 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

food-monitor: Der Bayerische Bauernverband beschreibt die Folgen von Hitze und Trockenheit für Ernten, Futterversorgung und Wälder. Die damaligen Angaben beruhen teilweise auf einer Verbandsumfrage und …

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bevh-Stellungnahme vom August 2026 zur EU-Verpackungsverordnung

6. August 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Einordnung: Dieser Beitrag dokumentiert eine Stellungnahme des Bundesverbands E-Commerce und Versandhandel (bevh) vom 6. August 2026. Die EU-Verpackungsverordnung (EU) 2025/40 trat am 11. Februar 2025 …

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YouGov-Umfrage: Anteil regelmäßiger Mocktail-Konsumenten mehr als verdoppelt

6. August 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

food-monitor: Eine YouGov-Befragung im Auftrag der Fruchtsaftbranche beschreibt zunehmenden Mocktail- und Fruchtsaftkonsum bei 16- bis 26-Jährigen. Berichtet werden die Angaben der Befragten und ihr Vergleich …

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Neue Broschüre der KlimaDocs und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

6. August 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

food-monitor: Eine Broschüre von KlimaDocs und DGE verbindet gesundheitsfördernde Ernährung mit Klimaschutz. Sie richtet sich besonders an Gesundheitsfachkräfte und erläutert die Bedeutung einer pflanzenbetonten Lebensmittelauswahl. …

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Pflanzenwelt digital: Neue App macht Naturschutzarbeit effizienter

6. August 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

food-monitor: DBU Naturerbe und Arc-Greenlab haben eine App zur Biotopkartierung entwickelt. Sie soll Daten aus der Geländearbeit direkt digital nutzbar machen und damit Monitoring und …

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Warnung vor Nahrungsergänzungsmittel für Schilddrüsenpatient*innen 

6. August 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

food-monitor: Die Deutsche Gesellschaft für Endokrinologie warnt vor unbelegten Versprechen von Nahrungsergänzungsmitteln für Schilddrüsenpatienten. Der Beitrag erläutert, weshalb anhaltende Beschwerden trotz Behandlung eine fachliche Abklärung …

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Übergewicht und Krebsrisiko: Einfluss offenbar höher als bisher angenommen

5. August 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Übergewicht und Adipositas spielen bei der Entstehung von Krebs möglicherweise eine größere Rolle als bisher angenommen. Mehr als jede zehnte Tumorerkrankung könnte mit einem zu …

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Während die Welt brennt: Bio schützt Böden, Wasser und Klima

5. August 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

food-monitor: Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller fordert angesichts der Waldbrände im Sommer 2026 mehr ökologisches Wirtschaften. Der Beitrag gibt die Verbandsposition wieder und ordnet die zeitbezogenen …

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Birnen werden in deutschen Haushalten immer beliebter

5. August 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

food-monitor: Vorläufige BZL-Zahlen zeigen für 2024/25 einen höheren Pro-Kopf-Verbrauch von frischen und verarbeiteten Birnen in Deutschland. Der Beitrag ergänzt Informationen zu Anbau, Verwendung und Nährstoffen. …

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Pressemeldungen (ABO)

(Abo) Durchbruch bei der nicht-invasiven Leberuntersuchung

(Abo) Milch-KI-Monitor: Ernährungsantworten brauchen fachliche Einordnung

(Abo) Nitrit und Nitrat in Fleischwaren: Forschung zur weiteren Reduktion

(Abo) Impfen bei Diabetes: Grippe, COVID-19 und weitere Impfungen prüfen

(Abo) Milch bei Erkältung: BARMER erklärt den Verschleimungsmythos

(Abo) Speed Hiking und Slow Hiking: Bewegung in den Bergen

(Abo) LDL-Cholesterin und Asthma: Studie zeigt einen Zusammenhang

Umsatzentwicklung im Einzelhandel: reale Originalwerte und kalender- und saisonbereinigte Werte von 2019 bis September 2026

(Abo) Einzelhandelsumsatz im September 2026 real um 2,0 % niedriger als im Vormonat

Keyvisual Deutscher Verbrauchertag 2026

(Abo) KI als riskanter Ratgeber für junge Menschen: Verbraucherzentrale fordert mehr Schutz

Bio-Lebensmittelumsatz nach Einkaufsstätten: Vergleich des dritten Quartals 2025 und 2026

(Abo) Lebensmittelmarkt: Bio-Anteil in Rekordhöhe

(Abo) GLP-1-Medikamente bei Darmentzündungen: Positive Hinweise aus Beobachtungsstudien

(Abo) Sport bei Depression: Metaanalyse zeigt Chancen und deutliche Grenzen

(Abo) PCOS: GLP-1-Medikamente und Metformin im Gewichtsvergleich

(Abo) Darm-Virus infiziert Bakterien: Studie klärt Wirt eines Picobirnavirus

(Abo) FDA untersucht Schadstoffe in Säuglingsnahrung: Was die US-Marktproben zeigen

(Abo) Neurobites entfernt Vergleichstabelle nach Kritik von Lebensmittelklarheit

(Abo) Essbare Pflanzenteile: Studie findet Ballaststoffe auch in häufig aussortierten Resten

(Abo) Neue Regelungen zur Blauzungenkrankheit: Zentrale Informationsplattform für Tierhalter und Handel startet

(Abo) Ernährung als Teil eines Lebensstilprogramms bei Multipler Sklerose

(Abo) Adipositasprävention: Britische Ernährungsstiftung fordert messbare Ziele und gemeinsamen Aktionsplan

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Lebensmitteltests

(Abo) Neurobites entfernt Vergleichstabelle nach Kritik von Lebensmittelklarheit

Nahrungsergänzung, Tabletten

(Abo) Zinkpräparate mit Vitamin C im Test: Bestenfalls „befriedigend“

Matcha-Tee, Grünertee

Grünes Licht für die meisten Matcha-Tees im Test

Fertiggerichte mit Linsen, Bohnen und Kichererbsen

Fertiggerichte mit Hülsenfrüchten im Check

Snacks, Nüsse

Zum Tag der Nuss (22.10.): Harte Schale, nahrhafter Kern

Champignons, Pilze

Maden, Würmer, Plastik: Steinpilzprodukte aus dem Supermarkt im NDR Qualitätscheck

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Titelbild des GEPA-Geschäftsberichts 2025

GEPA-Geschäftsbericht 2025: Wirkung im Süden

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Ausgewogene Mahlzeit für Haut, Haare und Nägel

Schönheit von innen: Wie Ernährung Haut, Haare und Nägel unterstützt

Pflanzliches Getränk mit Mandel-Zimt-Aroma neben Mandeln und Gebäck

Fi Europe 2026: SternVitamin entwickelt innovative Mikronährstoffkonzepte für aktuelle Ernährungstrends

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