food-monitor: Der dritte FONEI-Fortschrittsbericht beschreibt Entwicklungen bei nachhaltigeren Eiweißfuttermitteln. Schwerpunkte sind zertifiziertes Soja, heimische Quellen und die Vorbereitung auf entwaldungsfreie Lieferketten. Nachhaltigere Eiweißfuttermittel: FONEI-Fortschrittsbericht benennt …
WeiterlesenPressemeldungen
Ist der „Jo-Jo-Effekt“ wirklich schädlich?
food-monitor: Eine neue Analyse hinterfragt die Annahme, erneute Gewichtszunahme nach einer Abnahme sei für sich genommen besonders schädlich. Der Beitrag ordnet die wissenschaftliche Beleglage ein. …
WeiterlesenGesund altern: Methodische Fragen zu einer Lebensstil-Übersicht
food-monitor: Der Beitrag prüft methodische Widersprüche einer Übersicht zu Lebensstil und gesundem Altern. Im Mittelpunkt steht die Nachvollziehbarkeit der Auswahl und Einordnung der Studien. Eine …
WeiterlesenBioland zum EU-Düngemittelhilfspaket und zur strukturellen Abhängigkeit der Landwirtschaft
food-monitor: Bioland sieht im EU-Düngemittelhilfspaket eine kurzfristige Entlastung, fordert aber eine langfristige Verringerung struktureller Abhängigkeiten der Landwirtschaft. Warnschuss wahrnehmen: Landwirtschaft jetzt strategisch unabhängiger machen. Die …
WeiterlesenBauernverband fordert Steuerentlastung beim Diesel und steuerfreie Risikoausgleichsrücklage
food-monitor: Angesichts erwarteter Ernteeinbußen fordert der Bauernverband Dieselentlastungen und eine steuerfreie Risikoausgleichsrücklage zur Stabilisierung landwirtschaftlicher Betriebe. Wirtschaftlicher Druck auf Landwirtschaft steigt wegen niedrigeren Erträgen. Vor …
WeiterlesenFoodist İstanbul öffnet die Türen zur dynamischen Lebensmittelindustrie der Türkei
Historische Veranstaltungsvorschau: Dieser Beitrag dokumentiert die Ankündigung für den 1. bis 4. September 2026. Dieser angekündigte Zeitraum ist vergangen. Besucher- und Länderzahlen im Text sind …
WeiterlesenKritik am Entwurf von Reiches EEG-Gesetz: Falsche Priorisierung bei Solarförderung
food-monitor: Niedersachsens Landwirtschaftsministerium kritisiert den EEG-Entwurf des Bundes und warnt insbesondere vor zusätzlicher Konkurrenz um Agrarflächen durch die geplante Solarförderung. Ministerin Staudte: „Druck auf landwirtschaftliche …
WeiterlesenWas bedeuten die neuen EU-Regeln für genom-editierte Pflanzen?
food-monitor: Pflanzenphysiologe Jürgen Kleine-Vehn erläutert im Interview Hintergründe der neuen EU-Regeln für genomeditierte Pflanzen sowie mögliche Chancen, Risiken und Folgen für Verbraucher. Im Interview erklärt …
WeiterlesenAdalbert-Raps-Stiftung mit Podcast zur Zukunftsfähigkeit unseres Lebensmittelsystems
food-monitor: Mit dem Podcast Blaues Brot und dem Blauen Salon will die Adalbert-Raps-Stiftung Kompetenzen der Lebensmittelbranche vernetzen und Veränderungen des Ernährungssystems voranbringen. Der Podcast „Blaues …
WeiterlesenErfolgreiche Zuckerreduktion bei Erfrischungsgetränken
food-monitor: Die wafg berichtet unter Verweis auf das Monitoring über eine Kalorienreduktion von 20,8 Prozent bei Erfrischungsgetränken von 2015 bis 2025 und sieht ihr Branchenziel …
Weiterlesen