food-monitor: Der Beitrag dokumentiert Tiefkühlbeeren-Rückrufe vom Juli 2026 und die Kritik der Verbraucherzentrale Bayern an Warnhinweisen. Produktdaten und Originalwarnungen sind mit ihrem Prüfstand ergänzt. Rückruf …
Weiterlesenfood-monitor: Scannerdaten großer Supermärkte zeigen während der Hitzewelle Ende Juni 2026 deutlich höhere Verkäufe von Wasser und Speiseeis als in den betrachteten Vergleichswochen. 77 % …
Weiterlesenfood-monitor: Die Plattform Gatch will medizinische Informationen zur Vorbereitung auf Arztgespräche verständlich aufbereiten. Der Beitrag stellt das Angebot und seine Anbieterangaben vor. Gatch bietet Informationen …
Weiterlesenfood-monitor: Der Earth Overshoot Day 2026 fiel rechnerisch auf den 30. Juli. Der Beitrag erläutert den weltweiten Ressourcenverbrauch und Möglichkeiten eines ressourcenschonenderen Lebens. Menschheit verbraucht …
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food-monitor: Die Deutsche Röstergilde kündigte eine Goldmedaillen-Verkostung mit mehr als 500 erwarteten Kaffeemustern an. Größen- und Qualitätsbewertungen stammen vom Veranstalter. Verkostung um die Goldmedaille: erstmals …
Weiterlesenfood-monitor: YouGov untersucht emotionale Assoziationen zu fünf Eismarken und deren Zusammenhang mit Kauf- und Weiterempfehlungsbereitschaft. Die Analyse beschreibt Markenwahrnehmungen, keine isolierte Ursache des Erfolgs. Eine …
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food-monitor: Das Consors-Finanz-Konsumbarometer 2026 untersucht die Generation 60+. Es beschreibt ältere Verbraucher als aktive, kaufkräftige und digital aufgeschlossene Zielgruppe. Unabhängig, kaufkräftig, unterschätzt: die Macht der …
Weiterlesenfood-monitor: Der Handelsmonitor H1 2026 von EHI und imtargis erfasst Veränderungen stationärer Filialnetze. Er beschreibt neue Anbieter, Rückzüge und die Neuordnung des Einzelhandels. Der stationäre …
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food-monitor: Dry4Good plant fünf Millionen Euro für den Ausbau seiner Zutatenproduktion in Frankreich. Vorgesehen sind zusätzliche Linien; eine allgemeine Überlegenheit des Trocknungsverfahrens ist damit nicht …
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food-monitor: Ein Forschungsteam untersucht Veredelungsstrategien für lokale Kakaosorten. Ziel ist, höhere Erträge mit dem Erhalt genetischer Vielfalt und aromatischer Eigenschaften zu verbinden. Forschungsteam zeigt, wie …
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