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Wie das geht?
Fleischersatzprodukte stehen häufig in der Kritik: Zu viel Salz, Fett oder Zucker würden die gesundheitlichen Vorteile der pflanzlichen Alternativen wieder zunichtemachen. Doch eine neue Studie …
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Eine Käse-Alternative, die wie Käse aussieht und schmeckt, aber vollständig ohne Milch von Kühen oder anderen Tieren hergestellt wird. Im Rahmen eines Forschungsprojektes arbeiten Wissenschaftler:innen …
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Im Analysejahr 2024 (01.10.2023 – 30.09.2024) haben die amtlichen Untersuchungsstellen der Bundesländer nach Angaben der LAG (Bund/Länder-Arbeitsgemeinschaft Gentechnik) insgesamt 783 Saatgut-Proben von 13 verschiedenen Kulturpflanzen …
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JoJo-Effekt entschlüsselt: Fettzellen haben ein „Gedächtnis“! Gewichts-Jo-Jo: Warum die Pfunde immer wiederkehren. Ständiges Auf und Ab auf der Waage? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt, was hinter …
Weiterlesen11. Medienpreisverleihung fand auf der 18. Diabetes Herbsttagung in Hannover statt. Offen und innovativ – so war das Motto der Medienpreisausschreibung 2024 der Deutschen Diabetes …
WeiterlesenErfolg im Verfahren der Deutschen Umwelthilfe. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) erreicht einen weiteren wichtigen Erfolg bei ihren Pestizid-Klagen: Nach ihrer Klage gegen das glyphosathaltige Produkt …
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Lidl an der Spitze – ist Edeka der geheime Gewinner? Der Lebensmitteleinzelhandel ist die Branche mit dem höchsten Brutto-Werbeaufkommen in Deutschland und ist damit ein …
WeiterlesenÖzdemir: „Schritt für Schritt weitere Freiräume schaffen und Entlastungen umsetzen“ Der Bundesrat hat sich heute mit mehreren vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vorgelegten …
WeiterlesenSie werden online, an Automaten oder in Kiosken verkauft und locken mit bunten Verpackungen: Gummibärchen, Lollies oder Brownies mit Muscimol, einer psychoaktiven Substanz, die aus …
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No-Bake Carrot-Cake-Bites sind äußerst beliebt und eignen sich hervorragend für einen Brunch! Durch die Zugabe von HITCHCOCK Bio Kurkumasaft erhalten die Carrot-Cake-Bites nicht nur eine …
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