Ergebnisse für "DGE" nach Relevanz sortiert.
Alternativ: Ergebnisse nach Erscheinungsdatum sortiert.
Die Suche nach "DGE" in einer dieser Kategorien durchführen:
Ernährung, Bewegung, Gesundheit |
Kommunikation, Marketing |
Lebensmittelmarkt |
Landwirtschaft, Fischerei, Umwelt |
Lebensmittelsicherheit und Diagnostik |
Lebensmitteltests |
Ratgeber Haushalt und Kochen |
Warenkunde |
Pressefächer pr4food |
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "DGE" informiert werden.
Wie das geht?
Parmigiano Reggiano ist ein geschützter italienischer Hartkäse aus Rohmilch, Salz und Kälberlab. Er reift mindestens zwölf Monate und entwickelt dabei seine körnige, brüchige Struktur sowie …
Weiterlesen
Kaki: Reifegrad, Sorten und Verwendung Die Kaki (Diospyros kaki) gehört zu den Ebenholzgewächsen und stammt ursprünglich aus China. Botanisch ist die orange bis rotorange Frucht …
Weiterlesen
Echter Lavendel duftet intensiv, würzt Süßes und Herzhaftes und wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2020 gewählt. Küche und Arzneimittel sollten dabei klar unterschieden werden. Der …
Weiterlesen
Regelmäßiger Chilikonsum ist in mehreren Beobachtungsstudien mit einer geringeren Sterblichkeit verbunden. Daraus lässt sich jedoch nicht ableiten, dass Chili Herzinfarkt oder Schlaganfall verhindert. Chili gehört …
Weiterlesen
Pilze liefern Aminosäuren. Für die Versorgung zählen jedoch auch die verzehrte Menge und die gesamte Ernährung. Aminosäuren sind Bausteine von Proteinen. Neun gelten in der …
Weiterlesen
Mehltypen beschreiben den Mineralstoffgehalt eines Mehls. Für den Austausch sind zusätzlich Getreideart, Mahlgrad und Rezept entscheidend. Helles Weizenmehl ist vielseitig, aber nicht für jedes Rezept …
Weiterlesen
Frischemerkmale und Zwiebelarten im Überblick Frühlingszwiebeln werden auch Lauch- oder Bundzwiebeln genannt. Ihr frisches Grün und der helle Schaft helfen beim Einkauf, die Qualität zu …
Weiterlesen
Junge Blätter des Gewöhnlichen Barbarakrauts schmecken kresseartig und pfeffrig. Auch Knospen und Blüten lassen sich in kleinen Mengen in der Küche verwenden. Das Gewöhnliche Barbarakraut …
Weiterlesen
Queller ist ein knackiges Küstengemüse mit ausgeprägt salzigem Geschmack. Die fleischigen Triebe werden auch Meeresspargel oder Salzkraut genannt. Was ist Queller? Der Europäische Queller gehört …
Weiterlesen
Canihua ist ein kleines Andenkorn mit nussig-röstigem Aroma. Botanisch zählt es wie Quinoa zu den Pseudogetreiden. Canihua wird auch Cañihua, Kañiwa oder Kaniwa geschrieben. Die …
Weiterlesen