Ob Forelle, Karpfen oder Lachs – Fisch ist in vielen Haushalten ein beliebtes Festtagsmenü. In der Osterzeit kommt er vor […]
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Wie das geht?
Fisch an Ostern: Darauf sollten wir achten
Besonders an Karfreitag essen viele Menschen traditionell gerne Fisch. Foto: Jakub Kapusnak on Unsplash Da die Meere bereits zu knapp […]
Nachhaltige Ostern: Welcher Fisch darf auf den Tisch?
[…] gegessen werden Verschiedene Kriterien geben Aufschluss darüber, wie nachhaltig ein Fisch ist Label und Siegel bieten eine gute Orientierung Foto: […]
Sendung „Plusminus“: Fisch aus der Frischetheke häufig gepanscht
Mittwoch, 21. August, 21.45 Uhr, Das Erste Fisch und Garnelen aus der Supermarkt-Frischetheke werden häufig mit Wasser schwerer gemacht und […]
Fischratgeber: Welcher Fisch kann noch auf den Tisch?
[…] 2.0) – Some rights reserved – Quelle: www.piqs.de Verbraucherzentralen veröffentlichen Fischratgeber. Fisch ist Teil einer gesunden Ernährung und liefert wichtige […]
Fangen Sie sich nichts ein – Verbrauchertipps im Umgang mit Fisch
BfR informiert auf der Internationalen Grünen Woche 2014 über Fisch und Meerestiere, ihren gesundheitlichen Nutzen und Hygieneregeln Fische enthalten viele […]
Ein Genuss nicht nur in der Fastenzeit: Karpfen vom heimischen Teich auf den Tisch
Fisch ist gesund und sollte ein bis zwei Mal pro Woche unseren Speisenplan bereichern. Dies empfiehlt die Deutsche Gesellschaft […]
Rekordumsatz mit Fisch und Meeresfrüchten im deutschen LEH!
Für Fisch und Meeresfrüchte wird weiterhin mehr Geld ausgegeben: Die Verbraucher in Deutschland bestätigten auch im Jahr 2019 ihre Wertschätzung […]
Keine Spur von Müdigkeit mit Fisch und Meeresfrüchten
Frühjahrsmüde? Nicht mit Fisch und Meeresfrüchten. Denn eine leichte und ausgewogene Ernährung mit Vitaminen, Mineralstoffen und hochwertigem, aber leicht bekömmlichem […]
Deutschland geht der Fisch aus
„Fish-Dependence-Day“: ab 29. April isst Deutschland importierten Fisch. Deutsche Verbraucher essen mehr Fische und Meeresfrüchte als in heimischen Gewässern gefangen […]