Die koronare Herzkrankheit (KHK) zählt zu den häufigsten Todesursachen in Deutschland. Die gute Nachricht: Menschen mit KHK können selbst viel dazu beitragen, dass die Behandlung …
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Welt-Adipositas-Tag – Deutsche Leberstiftung warnt vor der großen und stillen Gefahr Fettlebererkrankung
Der Welt-Adipositas-Tag (World Obesity Day) am 4. März 2026 steht unter dem übergeordneten Kampagnen-Gedanken „8 Billion Reasons to Act on Obesity“ – „8 Milliarden Gründe, …
WeiterlesenTyp-2-Diabetes und Darmkrebs: Risiko und Vorsorge
Menschen mit Typ-2-Diabetes haben in Beobachtungsstudien häufiger Darmkrebs als Menschen ohne Diabetes. Das bedeutet nicht, dass Diabetes zwangsläufig Krebs verursacht. Beide Erkrankungen teilen Risikofaktoren, und …
WeiterlesenTag der gesunden Ernährung: Mit Kindern kochen lernen
Warum gemeinsames Kochen zur Ernährungsbildung gehört Der Tag der gesunden Ernährung findet jedes Jahr am 7. März statt. Die Initiative „Ich kann kochen!“ nahm ihn …
WeiterlesenZDG: Verlässliche Rahmenbedingungen für Geflügelwirtschaft sind nun zu schaffen.
Anlässlich des Fleischgipfels im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) am 25. Februar 2026 hat der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) die Arbeit der …
WeiterlesenAbsichtserklärung mit China: Wichtiger Schritt in Richtung Regionalisierungsabkommen
BM Rainer berät mit Fleischbranche über aktuelle Marktsituation. Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat die Absichtserklärung für die Ausarbeitung eines Regionalisierungsabkommens zwischen Deutschland und China als wichtigen …
WeiterlesenV-Label feiert 30. Geburtstag: 13.000 Produkte in Deutschland zertifiziert
Vom Pionier zur internationalen Marke. Das Qualitätssiegel V-Label feiert 2026 sein 30-jähriges Bestehen. Die weltweit anerkannte Marke für vegane und vegetarische Produkte begann 1996 in …
WeiterlesenNatürliches Vitamin B12 in veganen Wurst- und Käsealternativen
Pflanzenbasierte Wurst- und Käsealternativen weisen meist nur einen äußerst niedrigen Gehalt an lebenswichtigem Vitamin B12 auf. Forschende suchen nun nach einer Lösung des Problems: Durch …
WeiterlesenSchluss mit dem Ernährungs-Influencer-Wahnsinn: Bürger wollen strengere Regeln!
Die Debatte um Ernährungsempfehlungen auf Social Media spitzt sich zu. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop nimmt Stellung. Was hat die aktuelle Befragung der Verbraucherzentrale zu Ernährungsempfehlungen von …
WeiterlesenBVE-Konjunkturreport Februar 2026
Umsatz der Ernährungsindustrie leicht gesunken. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im November 2025 ein preisbereinigtes Umsatzminus von 0,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Auch im …
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