Salmonellen und Campylobacter bleiben häufigste Erreger Im Jahr 2024 wurden mehr lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche gemeldet als in den vier Jahren zuvor, und auch die Zahl der …
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Konzernatlas 2026: Agrar- und Ernährungsindustrie blockiert Agrarwende und diktiert Preise
Politischer Einfluss der Branche wächst. Weltweit kontrollieren vier Konzerne 61 Prozent des Pestizidmarkts Vier Supermarktketten beherrschen 88 Prozent des deutschen Lebensmittelhandels Der heute veröffentlichte „Konzernatlas …
WeiterlesenPreisverdächtige Innovationen für den Fruchthandel
Zwei Jurys, zehn Nominierte – starke Impulse für die Obst- und Gemüsebranche. Der internationale Fruchthandel steht vor entscheidenden Weichenstellungen – und die Antworten darauf kommen …
WeiterlesenWas hilft natürlich bei zu hohem Blutdruck?
Blutdruck zu hoch? Das trifft auf fast jede dritte Person in Deutschland zu. Je älter man wird, desto häufiger tritt Bluthochdruck auf. Das Tückische ist: …
WeiterlesenAgrarmärkte 2025/2026: Bauernverband warnt vor Preisdruck
DBV-Marktbericht nennt niedrige Erzeugerpreise bei Getreide, Schweinefleisch, Wein und Milch Einordnung: Der Beitrag dokumentiert die Markteinschätzung des Deutschen Bauernverbandes und keine unabhängige Gesamtbewertung sämtlicher Agrarmärkte. …
WeiterlesenVeganuary startet: Der einfachste Neujahrsvorsatz – und warum er so wirkungsvoll ist
Millionen Menschen weltweit starten mit Veganuary pflanzlich ins neue Jahr. Neue vegane Produkte und Angebote in Handel und Gastronomie erleichtern den Einstieg Veganuary bietet umfassende …
WeiterlesenKreislaufwirtschaft im „1×1 der Landwirtschaft“ 2026
Fakten zur Bedeutung der Nutztierhaltung für die menschliche Ernährung. Verbuschte Landstriche und verlorene Wiesen – ohne Nutztiere würde unsere Landschaft anders aussehen. Darauf macht der …
WeiterlesenNeue Studie: Moderater Alkoholgenuss jetzt doch wieder „herzgesund“
Alkohol-Mythos aufgedeckt: Was die Wissenschaft jetzt sagt. Die endlose Debatte um Alkohol und Gesundheit erhitzt die Gemüter. Öl ins Feuer gießen aktuelle Forschungsergebnisse amerikanischer Herzspezialisten. …
WeiterlesenImportpreise im November 2025: -1,9 % gegenüber November 2024
Einfuhrpreise sinken gegenüber dem Vorjahr Importpreise, November 2025 -1,9 % zum Vorjahresmonat +0,5 % zum Vormonat Exportpreise, November 2025 +0,3 % zum Vorjahresmonat +0,2 % …
WeiterlesenTierwohl-Umfrage: 77 % wollen bessere Bedingungen in der Landwirtschaft
Bereitschaft zum Handeln steigt mit dem Alter. Die große Mehrheit der Deutschen wünscht sich bessere Lebensbedingungen für landwirtschaftlich genutzte Tiere. Besonders auffällig: Vor allem die …
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