Erzeugerpreise gewerblicher Produkte (Inlandsabsatz), November 2025 -2,3 % zum Vorjahresmonat 0,0 % zum Vormonat Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte waren im November 2025 um 2,3 % …
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BVE-Konjunkturreport Dezember 2025
Umsatz der Ernährungsindustrie wieder gestiegen. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im September 2025 ein preisbereinigtes Umsatzplus von 3,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Im Ausland …
WeiterlesenMercosur: Parlament unterstützt Maßnahmen zum Schutz der EU-Landwirtschaft
Möglichkeit zur Aussetzung von Zollpräferenzen für sensible Agrarerzeugnisse wie Geflügel und Rindfleisch. Abgeordnete fordern kürzere Untersuchungsfristen und strengere Schwellenwerte für Schutzmaßnahmen Die Kommission soll den …
WeiterlesenWelches ist die „gesündeste“ Beilage beim Weihnachtsessen?
Diese Beilage darf am Weihnachtsmenü nicht fehlen. Rotkohl, Klöße, Rosenkohl oder Kroketten – rund um den Festtagsbraten wird ordentlich aufgetischt. Doch welche Beilage ist die …
WeiterlesenNeue Studie: Mehr als die Hälfte plant Tiefkühlprodukte fürs Weihnachtsmenü ein
Neue Studie: Mehr als die Hälfte plant Tiefkühlprodukte fürs Weihnachtsmenü ein Besonders hoch ist der Anteil bei Familien, Jüngeren und Berufstätigen. Tiefkühlprodukte spielen für viele …
WeiterlesenNorma: Für mehr Frische, Nachhaltigkeit und sichere, heimische Arbeitsplätze
NORMA beschaffte in den letzten fünf Jahren Produkte für über 2,2 Milliarden Euro bei regionalen Lieferanten und Erzeugern. Vom Kleinbauern bis zum großen Produzenten – …
WeiterlesenZeitenwende im BMLEH
Zeitenwende im BMLEH Das unter anderem für Ernährung zuständige Ministerium hat einen neuen Namen. Aus dem BMEL ist das BMELH mit dem zusätzlichen Ressort Heimat …
WeiterlesenEin mediterraner Hauch für die kalte Jahreszeit
Wie eine kleine Zutat aus Knoblauch und Öl, besser bekannt als die klassische Allioli von Choví, die mediterrane Sonne auf unsere Teller zaubert. Der Winter …
WeiterlesenUPF-Debatte: foodwatch fordert Limo-Steuer, Werbeschranken und Nutri-Score
Verbraucherorganisation warnt vor Ablenkung durch eine pauschale Diskussion über Hochverarbeitung Es sei wissenschaftlich längst belegt, dass bestimmte Produktgruppen hochverarbeiteter Lebensmittel gesundheitsschädlich seien – insbesondere zuckrige …
WeiterlesenInflationsrate im November 2025 bei +2,3 %
Inflationsrate bleibt unverändert, Dienstleistungen wirken weiterhin preistreibend. Nahrungsmittel verteuerten sich binnen Jahresfrist unterdurchschnittlich um 1,2 % Verbraucherpreisindex, November 2025: +2,3 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis …
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