Mythos oder Medizin? Die Wahrheit über Ernährung und Erkältungsschutz. Die kalte Jahreszeit bringt nicht nur Schnee und Eis, sondern auch die alljährliche Welle von Schnupfen …
WeiterlesenWas schützt uns wirklich vor einer Erkältung?
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HITCHCOCK Rezept-Tipp: Zitronen-Vanille-Kekse
Diese köstlichen Zitronen-Vanille-Kekse sind perfekt für das Backen mit Kindern – Mürbeteig und Guss sind simpel herzustellen und erhalten durch den HITCHCOCK Direktsaft Zitrone eine …
WeiterlesenHerbstzeit ist Möhrenzeit – Das orange Superfood für Genussmomente
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, wächst die Lust auf herzhafte, wärmende Gerichte. Die Möhre, eines der beliebtesten Gemüse Deutschlands, ist dabei …
WeiterlesenKürbisse gehören zu den Klassikern der Herbstküche
Wer saisonales Gemüse aus der Region schätzt, der findet jetzt eine bunte Vielfalt an Kürbissen in Supermärkten und Hofläden. Hierzulande haben Speisekürbisse, die man auf …
WeiterlesenHITCHCOCK Genusstipp – 10 würzige Wintergetränke
Diese 10 würzigen Wintergetränke gelingen besonders schnell und einfach, wenn man die Würzsäfte von HITCHCOCK im Haus hat, allen voran Bio Ingwer und Bio Kurkuma …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: Herbstlicher Flammkuchen
Von Flammkuchen gibt es neben dem Klassiker mit Speck und Zwiebeln viele Variationen. Hier gibt es eine kreative Version mit Kürbis. Die richtige Würze kommt …
WeiterlesenHITCHCOCK Genusstipp: Herbstliche Suppen & Eintöpfe
Wenn draußen die Blätter fallen und es drinnen wieder gemütlich wird, haben Suppen und Eintöpfe Hochsaison. Ob cremiger Kürbis, deftige Linsen oder buntes Wurzelgemüse – …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: Grünkohlsalat mit Avocado, Walnüssen, Quinoa und Granatapfelkernen
Die Grünkohl-Saison beginnt im Spätherbst und dauert bis in den März hinein. © HITCHCOCK/ Designed by freepikMan kann Grünkohl vielfältig zubereiten, meist wird er gekocht, …
WeiterlesenHITCHCOCK Genusstipp: Herbstliche Saucen, Dressings & Dips
Ingwer und Kurkuma sind echte Allrounder, die sich ideal für die herbstliche Küche eignen. Einfach einzusetzen und immer zur Hand sind sie in Form von …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: Spekulatius-Dessert
Ein Schuss Zitronensaft bereichert fast alle herzhaften und süßen Speisen – so auch dieses Spekulatius-Dessert. Nicht mehr lange und die würzigen Kekse gibt es wieder …
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