Zutaten für 4 Portionen 40 g Ingwer 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 750 g junger Spinat 1 Chilischote 6 EL Sojasauce […]
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Süß-saure Marinade für Gemüse (Basic)
[…] ohne Kerne je nach Schärfe 3 angedrückte Knoblauchzehen 60 g Ingwer fein gehackt 3 Stangen Zitronengras in schräge Scheiben geschnitten […]
Möhren schmecken nicht nur Hasen
[…] und raffinierten Gemüsepfannen. Voll im Trend liegt gesunde Möhrensuppe, mit Ingwer verfeinert. Der süßliche Geschmack der Karotte steht in Kontrast […]
ESSEN FÜRS IMMUNSYSTEM: MIT DIESEN TIPPS KOMMEN SIE UNBESCHADET DURCH JEDE KRANKHEITSWELLE
[…] Körper das Vitamin selbst, wenn Sonnenstrahlen auf die Haut treffen. Ingwer, der Alleskönner Genauso wie die Zitrone ist die Ingwerknolle […]
Kurkuma: Akzente in Farbe und Geschmack
[…] „goldene Milch“, für die eine Tasse Milch mit Kurkuma, geriebenem Ingwer, einer Prise Pfeffer und etwas Honig erwärmt wird. Mit […]
Galgant: Ein Aromenfeuerwerk für die Küche
Rhizom Foto: Luc Viatour / www.Lucnix.be – Lizenznehmer: food-monitor Ingwer ist beliebt und inzwischen in jeder Gemüseabteilung zu finden. Seinen […]
Die Linse: ein Typ für den zweiten Blick
[…] Minuten Zutaten: 180 g kleine rote Linsen 2 EL frischer Ingwer, fein gehackt 2 Msp. Kurkuma (Gelbwurz) 1 Zwiebel 1 […]
Kurkuma – der gelbe Ingwer: scharf und würzig
[…] Salaten, weißen Soßen, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten sorgt der „gelbe Ingwer“ für eine exotische Note. Lebensmittelhersteller verwenden das Gewürz als […]
Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
Zutaten für 4 Personen: 600 g Putenbrust 20 g Ingwer 10 g gemahlene Korianderkörner 1 rote Chilischote 2 EL Sesamöl […]
Diese Lebensmittel wirken anregend auf den Stoffwechsel
[…] geeignet den Stoffwechsel anzuregen wie Blaubeeren. Das Gute aus der Ingwerwurzel Ingwer ist schon seit langer Zeit als Heilwurzel und […]