[…] Speisen oder Getränke haben einen kühlenden Effekt? Viele Menschen empfinden Minze als kühlend. In den arabischen Ländern wird Minztee zur […]
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Heidelbeer-Holunder-Suppe mit Nocken, die rocken
[…] Rühren zur Heidelbeersuppe gießen und etwa 3 Min. köcheln lassen. Minze abspülen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen und Cantuccini zerbröseln. Suppe […]
Kleine Kräuterkunde: Frischetipps zur Saison
[…] – Lizenznehmer: food-monitor Wie köstlich ist die Sommerzeit: mit frischer Minze im Getränk, saftiger Kresse auf dem Butterbrot und erntefrischem […]
Mit Zwetsch(g)en und Pflaumen aus Deutschland erleben Sie ein blaues Wunder!
[…] 250 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 Zweige Thymian 1 Zweig Minze ½ Chilischote 1 ½ EL Waldhonig 2 TL Curry […]
Rezept Veggie Pilaf
[…] Linsen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Frühlingszwiebel und Minze waschen und trocken schütteln. Frühlingszwiebel vom Strunk befreien, Minzblättchen […]
Perfekt Picknicken mit knackigem Obst und Gemüse aus heimischem Anbau
[…] Orangensaft) 2-3 EL Honig 20 g gehackte Haselnüsse 1 Zweig Minze Zubereitung: Den Honig mit dem Orangensaft verrühren, die Blätter […]
Hugo, Helga und Inge: Mixgetränke 2014 – auch ohne Alkohol
[…] „Hugo“ gefragt – eine Mischung aus Prosecco (oder Sekt), Holunderblütensirup, Minze und Limette, aufgesprudelt mit Sodawasser. Ganz ähnlich wird „Helga“ […]
Rhabarber-Bowle mit Erdbeeren und Minze
[…] wie wir! Foto: BVEO Zubereitung Für die Eiswürfel Erdbeeren und Minze waschen. Erdbeeren halbieren, zusammen mit den Minzblättchen in Eiswürfelformen […]
Geröstete Tomaten auf Labneh
[…] Olivenöl 1–2 EL Ahornsirup 2 TL Sumach Pfeffer 2 Stiele Minze und Petersilie frisches Weißbrot Zubereitung Joghurt mit einer Prise […]
Souvlaki mit Tsatsiki
[…] Salatgurke 2 Knoblauchzehen 2 EL feingehackter Dill 1 EL feingehackte Minze 500 g Sahne Joghurt 5 EL Olivenöl 1 Glas […]