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Neueste Beiträge

Besser keine rohen, geschroteten Leinsamen für Kleinkinder

18. Juni 2026 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Blausäure und Cadmium in Leinsamen. Leinsamen gelten als Superfood: Sie liefern Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren, B-Vitamine und Mineralstoffe. Weniger bekannt ist, dass sie von Natur aus sogenannte …

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Neue EU-Regeln: Sicher „Ohne Gentechnik“ künftig nur noch mit Siegel

18. Juni 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Das Europaparlament hat die neuen EU-Regeln für sogenannte „Neue Gentechnik“ (NGT) verabschiedet. Verbraucher:innen werden bald nur noch an freiwilligen „Ohne Gentechnik“- und Bio-Siegeln erkennen können, …

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Bioland kommentiert die Abstimmung des EU-Parlaments über ein neues Gentechnikgesetz

18. Juni 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

„EU-Parlament kapituliert vor Konzerninteressen bei neuer Gentechnik „ Das Europäische Parlament hat die Deregulierung neuer genomischer Techniken (NGT) ohne wirksame Schutzmechanismen beschlossen. Bioland bewertet die …

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BUND zur Deregulierung Neuer Gentechniken

18. Juni 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Neue Gentechnik: Europaparlament lässt Umwelt, Landwirtschaft und Verbraucher*innen im Stich Die Entscheidung des Europaparlaments vom 17. Juni 2026, Pflanzen aus Neuer Gentechniken zu deregulieren, kommentiert …

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EU-Parlament: Neue genomische Techniken für nachhaltige Landwirtschaft

18. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Neue genomische Techniken (NGT) werden in zwei Kategorien (NGT-1 und NGT-2) unterteilt, die unterschiedlichen rechtlichen Verpflichtungen unterliegen. Für NGT-2-Pflanzen gelten nach wie vor Vorschriften über …

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Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter e. V. (BDP) begrüßt Kompromiss zu Neuen Züchtungsmethoden

18. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Zustimmung des EU-Parlamentes zum Trilogergebnis über die Verordnung für sogenannte Neue Genomische Techniken (NGT) schafft notwendige Planungssicherheit für Züchtungsunternehmen in Deutschland und der EU. „Das …

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Bauernverband sieht zukünftige Partnerschaftspläne im EU-Haushalt kritisch

18. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Gemeinsame Agrarpolitik muss aus dem NRP-Fonds herausgelöst werden. Der Deutsche Bauernverband (DBV) sieht die jüngste Positionierung der Mitgliedstaaten zum Mehrjährigen Finanzrahmen (MFR) ab 2028 mit …

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Bauernverband: Trilog-Ergebnis bei neuen Züchtungsmethoden führt zu Patentrisiken

18. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Kompromiss geht zu Lasten der Landwirtschaft. Vor dem Hintergrund der Abstimmung im EU-Parlament und der Annahme des Trilog-Ergebnisses zur Deregulierung der Neuen Züchtungsmethoden (NGTs) kritisiert …

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EU-Parlament stimmt für Kompromiss zu Neuen Genomischen Techniken

18. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Verbändeallianz begrüßt starkes Signal für Innovation, Versorgungssicherheit und Wettbewerbsfähigkeit. Eine breite Allianz von Verbänden der deutschen Agrar-, Gartenbau-, Biotechnologie- und Ernährungswirtschaft begrüßt die heutige Zustimmung …

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Patente auf Pflanzen: BDP begrüßt Kompromiss zu Neuen Züchtungsmethoden

18. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die Abgeordneten des Europäischen Parlamentes haben heute dem im Trilog erarbeiteten Kompromiss über eine Verordnung für Neue Genomische Techniken (NGT) zugestimmt. „Das Parlament schafft die …

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Seitennummerierung der Beiträge

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Pressemeldungen (ABO)

(Abo) Abnehmspritzen verändern den Lebensmittelmarkt: GLP-1 wird zum Ernährungstrend

Ferkel mit Ohrmarken auf grünem Spaltenboden in einem Stall.

(Abo) DBV fordert Abschaffung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes

(Abo) Ballaststoffe rücken ins Zentrum neuer Ernährungstrends

(Abo) Die Zuckersteuer verteuert Getränke und schafft neues Bürokratiemonster

Infografik zur ARISTOTLE-Intervention, zum Erdnuss-Lipidprofil und zur EPIC-Potsdam-Auswertung des Diabetes- und Herz-Kreislauf-Risikos.

(Abo) Erdnussverzehr beeinflusst Lipidprofil im Blut

Artenreiche Wiese mit Gräsern, Klee und Kräutern vor einer Wasserfläche.

(Abo) Pflanzenvielfalt als Versicherung gegen Klimawandel: Grasländer ohne Vielfalt könnten 2050 15 Prozent weniger CO₂ aufnehmen

(Abo) Nach GLP-1: Pilotstudie prüft Mahlzeiten und digitale Begleitung

(Abo) Mars: Ballaststoffe und praktische Mahlzeiten im Fokus der Innovation

(Abo) Food-Tech: Neue Prioritäten bei KI, Rezepturen und Großanlagen

(Abo) GLP-1: Nährstoffdichte und kleinere Portionen prägen neue Lebensmittel

Nahaufnahme eines digitalen Thermostats, das 39 Grad Celsius anzeigt, umgeben von zahlreichen kleinen, grünen Bakterien oder Mikroorganismen auf einem grauen Untergrund.

(Abo) Darmmikroben beinflussen Reaktion des Körpers auf Impfungen

Transporter von Omnivore Recycling vor dem Eingang eines METRO-Großmarkts.

(Abo) METRO Deutschland testet innovativen Recyclingprozess zur höheren Verwertung von unvermeidbaren Lebensmittelabfällen

(Abo) food-monitor Trendradar Oktober 2026 – Berichtszeitraum September 2026

(Abo) Zuckergetränkesteuer auf dem Weg: DANK sieht wichtigen Erfolg für die Prävention

(Abo) Mahlzeitenersatzgetränke: Nährstoffe und Sättigung brauchen Kontext

(Abo) Fettleber: Mehr Behandlungen bei Menschen unter 40 Jahren

(Abo) Bauernverband: Kosmetische Korrekturen an der Finanzstruktur reichen nicht

(Abo) Künftiger EU-Haushalt: 500 Milliarden Euro für Landwirtschaft und Ernährungssicherung nötig!

(Abo) 405-nm-Licht gegen Campylobacter: frühes Signal für die Lebensmittelsicherheit

(Abo) Studie zeigt Verlust mikrobieller Vielfalt in industrialisierten Gesellschaften

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(Abo) Testwatch: 30 Mikrowellen-Portale nennen 17 verschiedene Sieger

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Schaubild: Rohwarenbereitstellung, Produktion, Distribution, Haushalt und Entsorgung einschließlich Verpackung und Nebenströmen.

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Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

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