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Old Oak Burger-Restaurant in Schwalmstadt in Hessen geplant

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Old Oak Burger Restaurant

Old Oak GmbH setzt Wachstumskurs fort: Neues Old Oak Burger-Restaurant in Schwalmstadt in Hessen geplant. Die Old Oak GmbH treibt ihre Expansion im Gastronomiesegment weiter …

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Wachstum in schwierigen Zeiten: Prosecco DOC blickt zuversichtlich auf 2026

26. Januar 2026 food-monitor pr4food

Prosecco DOC bleibt auch 2025 die weltweite Nummer eins unter den italienischen Schaumweinen. Insgesamt wurden 667 Millionen Flaschen verkauft. Die Menge stieg damit um 1,1 …

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Die Magie von getrockneten Pilzen in deiner Küche

26. Januar 2026 food-monitor pr4food
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Getrocknete Pilze sind ein wahrer Schatz in der Küche. Sie verleihen deinen Gerichten nicht nur einen tiefen, umami-Geschmack, sondern sind auch eine Quelle zahlreicher Nährstoffe. …

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So findest du das perfekte Armband für deine Garmin Smartwatch

26. Januar 2026 food-monitor pr4food
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Deine Garmin Smartwatch begleitet dich bei sportlichen Aktivitäten und im Alltag. Ein perfekt sitzendes Armband ist daher unerlässlich für dauerhaften Tragekomfort. Daneben beeinflusst es auch …

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Die ISM Ingredients macht die Trends im Markt sichtbar

26. Januar 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Rund 80 Unternehmen aus 27 Ländern zur Premiere der ISM Ingredients erwartet. Anzahl ausstellender Unternehmen nahezu verdreifacht Plant based als Innovationsmotor, funktionelle Süßwaren im Fokus …

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Neue WWF-Studie anlässlich des Nordseegipfels

26. Januar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Wind auf See braucht Vorgaben von Land. Für einen naturverträglichen Ausbau von Offshore-Windprojekten darf im Auktionsverfahren nicht nur der Preis ausschlaggebend sein. Stattdessen sollten auch …

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Gesunder Lebensstil: Bewegungschancen nutzen!

26. Januar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Neue f.eh-Bewegungspyramide: Regelmäßige Bewegung im Alltag wirkt vorteilhaft auf Gesundheit. Schon kleine Unterbrechungen langer Sitzphasen bergen positive Effekte für Groß und Klein. Bewegung stärkt die …

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Nahrungsergänzungsmittel: Undifferenzierte Kritik verkennt Versorgungslage und Rechtsrahmen

26. Januar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Anlässlich des ARD-Themenschwerpunkts zu Nahrungsergänzungsmitteln zeigt sich der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel im Lebensmittelverband Deutschland irritiert, dass bereits in der Ankündigung mit undifferenzierten und sachlich unzutreffenden Aussagen …

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ifo Geschäftsklima Januar 2026: Index bei 87,6 Punkten

26. Januar 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Index bleibt im Januar bei 87,6 Punkten In der Zeitreihe: ifo Geschäftsklima Dezember 2025: Index bei 87,6 Punkten. Einordnung: Der Monatswert ist eine historische Momentaufnahme. …

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Bedrop startet Manuka-Kombucha-Sirup – wie Bienenprodukte den Wellness-Trend prägen Bienenprodukte im modernen Wellness-Zeitgeist

26. Januar 2026 food-monitor pr4food

Gesundheit und Wohlbefinden sind heute mehr als ein Gesundheitsaspekt – sie gehören zum täglichen Ritual, vom Morgenkaffee bis zum abendlichen Entspannungsmoment. Bienenprodukte erleben dabei eine …

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(Abo) Robustere Lieferketten: Neue Zutaten brauchen verlässliche Abnehmer

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Einzelne Lücken im Supermarktregal

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(Abo) BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 10/26: Umsatz im Juli gesunken, ifo-Geschäftsklimaindex bleibt auf niedrigem Niveau

(Abo) Lebensmittel: TÜV SÜD informiert über die neue EU-Verpackungsverordnung

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Grün dargestellte stäbchenförmige Segatella-copri-Bakterien vor schwarzem Hintergrund.

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Zwei Teilnehmer vor der Präsentation zur Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien.

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