Ein bitterer Geschmack gilt seit jeher als Warnsignal und soll davor schützen, potenziell schädliche Stoffe aufzunehmen. Doch Bittergeschmacksrezeptoren können offenbar weit mehr als nur den …
WeiterlesenGetränkekartons 2024: Recyclingquote sinkt auf 69,5 Prozent
DUH fordert nach der dritten Verfehlung in Folge ein Pfand Nach neuesten Zahlen der Zentralen Stelle Verpackungsregister (ZSVR) wurde die Recyclingquote für Getränkekartons im Jahr …
WeiterlesenISM 2026 vernetzt Märkte weltweit
Orientierung in einer dynamischen Branche. Hochkarätiges Ausstellerportfolio Rekordzahl an Länderpavillons Neue Beteiligungen stärken das internationale Profil ISM Opening Night eröffnet die Messewoche Produktverkostungen, Fachvorträge, Creator-Formate …
WeiterlesenRoundup Future: DUH-Beschwerde gegen sofortige Zulassungsfreigabe
DUH hält Sofortvollzug der Zulassung von Pestizid „Roundup Future“ für rechtswidrig. Verwaltungsgericht Braunschweig hatte Anwendung des glyphosathaltigen Pestizids freigegeben, obwohl die Zulassung auf veralteter Datenbasis …
WeiterlesenGfK Konsumklima Deutschland Januar 2026
Erholungstendenzen auf niedrigem Niveau. Die Stimmung der Verbraucher in Deutschland hellt sich zu Jahresbeginn 2026 auf: Sowohl die Konjunktur- und Einkommenserwartung als auch die Anschaffungsneigung …
WeiterlesenMineralwasser-Absatz steigt 2025 deutlich
Mineralwasser bleibt Durstlöscher Nummer eins. Deutsche Verbraucher greifen verstärkt zum Naturprodukt Mineralwasser. Laut aktuellen Branchendaten des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) stieg der Absatz von Mineral- …
WeiterlesenAnuga FoodTec 2027 stellt neues Leitthema vor
„Navigate Complexity. Smart. Safe. Sustainable.“ Anuga FoodTec 2027: Internationale Plattform für Innovation und Technologie Drei Bausteine der technologischen Zukunft Fachprogramm zum neuen Leitthema Unter dem …
WeiterlesenNachhaltig spülen, clever sparen: Warum gebrauchte Geschirrspülmaschinen und hochwertige Reiniger die bessere Wahl für Gastronomen sein können.
In der modernen Gastronomie treffen steigende Kosten, hoher Wettbewerbsdruck und wachsende Nachhaltigkeitsanforderungen aufeinander. Energiepreise, Wasserverbrauch und Personalkosten entwickeln sich dynamisch – gleichzeitig erwarten Gäste kompromisslose …
Weiterlesenifo Exporterwartungen im Januar 2026: weniger skeptisch
Die Stimmung in der deutschen Exportwirtschaft hat sich etwas verbessert. Einordnung: Die Werte vom Januar 2026 sind eine historische Momentaufnahme der ifo-Konjunkturumfrage. Einen früheren Stand …
WeiterlesenAbschaffung von Pestizid-Schutzstandards ist rechtswidrig
Rechtsgutachten kritisiert EU-Gesetzentwurf. EU-Kommission will regelmäßige Risikobewertungen für Ackergifte wie Glyphosat abschaffen Gutachten: „Omnibus“-Gesetzespaket verstößt gegen EU-Schutzstandards und Urteil des EuGH Umwelt- und Verbraucherorganisationen fordern: …
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