Menschen nehmen Bisphenol A hauptsächlich über Lebensmittel auf. Auch Luft, Staub und Wasser kommen als Quellen infrage. Bisphenol A (BPA) wird zur Herstellung des Kunststoffs …
WeiterlesenPestizid-Genehmigung ohne Prüfung: Europäisches Gericht verhandelt DUH-Klage
Die EU-Kommission verlängerte Genehmigungen von Pestizidwirkstoffen über Jahre ohne neue Risikoprüfung. EU-Kommission verlängert Genehmigungen von Pestizidwirkstoffen über Jahre ungeprüft – trotz bekannter Risiken Musterbeispiel S-Metolachlor …
WeiterlesenSalz darf bei Hülsenfrüchten von Anfang an ins Kochwasser
Salz erst zum Schluss und immer über Nacht einweichen – stimmen diese Küchenregeln? Rund um die Zubereitung getrockneter Hülsenfrüchte halten sich einige Regeln, die den …
WeiterlesenWerbelieblinge: Kinder Schokolade führt Werbe-NPS-Ranking an
YouGov und Spikes analysieren die beliebtesten Werbekampagnen in Deutschland von Juni bis August 2026. Köln, 08.09.2026. Welche Werbung bleibt den Menschen besonders positiv im Gedächtnis …
WeiterlesenRoland Berger: Nachfrage nach Geflügelfleisch steigt bis 2040 weiter
Roland Berger Geflügelstudie 2026: Szenarien für Nachfrage und heimische Produktion bis 2040 Roland Berger modelliert eine weiter steigende Nachfrage nach Geflügelfleisch. Im Szenario bis 2040 …
WeiterlesenNachhaltigkeitswerbung: Studie beanstandet 51 Prozent der Unternehmen
Studie bewertet 51 Prozent der untersuchten Firmen mit eigenen Nachhaltigkeitsclaims als nicht konform mit ihrem Prüfschema. In einer nichtrepräsentativen, KI-gestützten Studie von WORTLIGA und media4nature …
WeiterlesenHeristo-Studie: Ernährung prägt Gesundheit und Lebensqualität
Studie „Gesundheit auf dem Teller“ veröffentlicht: Jung und Alt erkennen die Bedeutung von Ernährung auf das Wohlbefinden / Expertenbegleitung durch Ernährungsforscher Prof. Dr. Tilman Grune …
WeiterlesenStudie sieht Defizite bei nationalen Ernährungsrichtlinien
Eine internationale Studie sieht Defizite bei der Umsetzung nationaler Ernährungsrichtlinien und bei Empfehlungen für pflanzliche Lebensmittel. Das Autorenteam unter der Leitung von Anna-Lena Klapp hat …
WeiterlesenBVE-Konjunkturreport September 2026: Reales Umsatzplus, Erwartungen bleiben schwach
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Juni 2026 preisbereinigt ein Umsatzplus von 6,0 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Dabei stieg der preisbereinigte Auslandsumsatz um 7,3 Prozent, während …
WeiterlesenIndustrieverband Agrar kritisiert PAN-Studie zu Pestizidvergiftungen
Methodische Mängel und weitreichende Hochrechnungen zeichnen aus Sicht des Industrieverbands Agrar ein Zerrbild des Pflanzenschutzes. PAN liefert aus Sicht des IVA erneut wissenschaftlich fragwürdige Zahlen. …
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