Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit.
Behandelt werden Ernährungsformen, Lebensmittelqualität, Prävention, körperliche Aktivität, Stoffwechsel, Übergewicht und gesundheitspolitische Fragen. Fachliche Aussagen werden im Kontext der jeweiligen Quelle und des aktuellen Wissensstands eingeordnet.
Vertiefende Übersichten bieten die Themen-Hubs Gesundheit, Ernährung und Fitness, Ernährungsformen und Gewichtsreduktion, Fermentierte Lebensmittel und Darmmikrobiom sowie Hülsenfrüchte und Ernährungswende.
Neueste Beiträge zu "Ernährung, Bewegung und Gesundheit": Pressemeldungen (ABO)
Wissenschaftler aus Ghana schließt mit Forschung an der FH Münster Promotionsprojekt erfolgreich ab. Münster (9. Oktober 2026) – In seiner Promotion erforschte der Lebensmittelwissenschaftler Richard …
WeiterlesenGesunde Ernährung bleibt für viele Menschen unerschwinglich. Die weltweite Finanzierungslücke für eine gesunde Ernährung lag 2025 nach Berechnungen von Misereor bei 2,79 Billionen US-Dollar. Das …
WeiterlesenWie weit Mahlzeiten und Schlaf auseinanderliegen, könnte für nächtliche Blutzuckerwerte eine Rolle spielen. Eine kleine explorative Untersuchung bei Erwachsenen mit Adipositas liefert dazu Hinweise, aber …
WeiterlesenDDG Positionspapier bewertet Chancen und Grenzen von Inselautoantikörper-Tests. Die Früherkennung von Typ-1-Diabetes durch ein Inselautoantikörper-Screening eröffnet neue Perspektiven für Prävention, Forschung und Versorgung, denn jährlich …
Weiterlesenfoodwatch-Statement zum Koalitionskrach um die Zuckersteuer. Berlin, 1. Oktober 2026: Nach Berichten der Bild-Zeitung stoppt das Kanzleramt den Gesetzesentwurf für eine Zuckersteuer von Finanzminister und …
WeiterlesenNAKO-Auswertung zeigt soziale Unterschiede bei früh auftretendem Typ-2-Diabetes. Bremen – Typ-2-Diabetes trifft in Deutschland immer häufiger junge Erwachsene. Neue Daten zeigen: Armut, geringe Bildung und …
WeiterlesenBonner Forschende untersuchen an Mäusen, wie Adipositas die Immunzellen im Fettgewebe beeinträchtigt. Eine Gruppe angeborener Immunzellen, die lymphoiden Zellen der Gruppe 2 (ILC2), sind im …
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Was man vor dem Sammeln wissen sollte. Vergiftungen durch den Verzehr selbst gesammelter Pilze kommen immer wieder vor. Die Giftinformationszentren der Länder beantworten jährlich mehrere …
WeiterlesenEin gemeinsames Papier bündelt sechs politische Handlungsfelder für ein gesundes und nachhaltiges Ernährungssystem. Mehr als 90 Organisationen aus Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft, Handel, Wissenschaftsumfeld und Zivilgesellschaft unterstützen …
WeiterlesenKommentar zum Entwurf des Zuckergetränkesteuergesetzes. Berlin – Laut Medienberichten liegt der Entwurf für ein Zuckergetränkesteuergesetz vor. Vorgesehen ist darin die „Einführung einer nach dem Gesamtzuckergehalt …
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