Zum Inhalt springen
  • Pressemeldungen (ABO)
  • Login
  • Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
  • Ratgeber Haushalt und Kochen
  • Warenkunde
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Fleisch und Wurstwaren
    • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
    • Getränke
    • Getreide
    • Gewürze, Öle, Essige, Süßungsmittel
    • Kräuter
    • Milchprodukte
    • Obst und Früchte
    • Pilze
  • Ernährungswissen
  • Research
    • Obstarten
    • Gemüselexikon
    • Gewürzlexikon
    • Suche nach Ernährungsberatung
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Ernährung, Bewegung, Gesundheit
  • Kommunikation, Marketing
  • Lebensmittelmarkt
  • Landwirtschaft, Fischerei, Umwelt
  • Lebensmittelsicherheit
  • Lebensmitteltests

A food tax shift could save lives (Änderung der Lebensmittelsteuer könnte Leben retten)

24. Oktober 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Without a price hike in the average shopping basket (Ohne Preisanstieg beim durchschnittlichen Warenkorb.). More expensive steak, cheaper tomatoes, but the same total cost for …

Weiterlesen

Funktionelle Limonaden: leeres Blubbern oder gut für den Darm?

23. Oktober 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Magen, Darm

Sie sind sowohl auf Social Media als auch im Getränkeregal vertreten: sogenannte Functional Drinks. Das sind „funktionelle Getränke“, die durch bestimmte Inhaltsstoffe nicht nur gut …

Weiterlesen

Bittere Kürbisse und Zucchini nicht essen

23. Oktober 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Kürbis, Ölkürbis

Bittertest beim Selbstanbau ist angebracht! Im Herbst freuen sich Hobbygärtner über eine reiche Kürbis- und Zucchiniernte. Die meisten Kürbisse sind genießbar und frei von schädlichen …

Weiterlesen

Berberitze : Fruchtig-saure Beeren für die Herbstküche

23. Oktober 2025 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Berberitze

In der dunklen Jahreszeit stechen die leuchtend roten Früchte der Berberitze besonders ins Auge – am Waldrand, in wilden Hecken und naturnahen Gärten. Die heimische …

Weiterlesen

Birnen herzhaft genießen: Im Salat, mit Käse und aus dem Ofen

23. Oktober 2025 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Birnen

Jetzt ist Hochsaison für die Birne. Die beliebte Frucht glänzt nicht nur in Kompott oder Kuchen, sondern verleiht auch herzhaften Gerichten eine besondere Note. Es …

Weiterlesen

Hagebutten in der Küche für Konfitüre, Tee oder Essig

23. Oktober 2025 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Hagebutten

Rote Hagebutten sind die essbaren Früchte vieler Wildrosenarten. Die stacheligen Rosensträucher wachsen in Gärten sowie an Weg- und Waldrändern. Besonders bekannt ist die Hundsrose (Rosa …

Weiterlesen

Wie KI die Online-Suche der Verbraucher verändert

23. Oktober 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Der aktuelle „Trendmonitor Deutschland“ von Nordlight Research untersucht das Online-Suchverhalten der Verbraucherinnen und Verbraucher Fokus auf klassische Suchmaschinen, neue KI-Tools und soziale Medien. Noch dominiert …

Weiterlesen

Abnehmspritze für Kinder? Fachgesellschaft warnt vor Zunahme von Typ-2-Diabetes

23. Oktober 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Auf dem Vormarsch: Typ-2-Diabetes bei Kindern und Jugendlichen. DDG bekräftigt Forderung nach verbindlicher Verhältnisprävention. Übergewicht und Adipositas nehmen auch bei Kindern und Jugendlichen in Deutschland …

Weiterlesen

NIQ Kaufkraft, Europa 2025

23. Oktober 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Das Geomarketing Bild des Monats für Oktober zeigt die regionale Verteilung der Kaufkraft in Europa im Jahr 2025. Die durchschnittliche Pro-Kopf-Kaufkraft in Europa steigt in …

Weiterlesen

Vitaminmangel: Erschöpfung und Müdigkeit vorbeugen Ständig müde und schlapp?

23. Oktober 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Fleisch

Neben Stress und Schlafmangel kann auch ein Vitamin-B12-Mangel die Ursache sein. Wenn man häufig erschöpft ist, kann das viele Gründe haben – unter anderem Darmprobleme, …

Weiterlesen
Seitenanfang

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 203 204 205 206 207 … 550 Nächste Beiträge»

NEWSLETTER

Supermarkt: Lebensmitteleinkauf

Lebensmittelpreise in Deutschland steigen deutlich stärker als die allgemeine Inflation

Handlungsempfehlungen zur Schwangerschaft wurden aktualisiert

Lachs

Graved Lachs und Kaviar: belastet mit Krankheitserreger?

Natürliches Mineralwasser im Test

Einkaufsverhalten im deutschen Lebensmittelhandel: zwischen Lebensstil und Preisorientierung 

Warenkunde

Was ist Yuzu?  

Mangostane

Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

Rambutan

Rambutan: Süß-säuerlich und erfrischend fruchtig

Ananas

Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

Andenbeere - Physalis

Andenbeere – süß-säuerliche Frucht im Lampion

Himbeeren

Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen

Suche in food-monitor

Translate

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Apfelessig im Test bei ÖKO-TEST

Olivenöl

Tests zu Olivenöl: mal Pro, mal Contra

High-Protein-Eiskaffee im Marktcheck

Testwatch zu Öko-Test Juli 2026 

Lachs

Graved Lachs und Kaviar: belastet mit Krankheitserreger?

pr4food

Lidl macht Radrennen zum Event für alle

Fröhliche Muskateller-Bubbles

Ein Allrounder für den Pinsa-Einstieg

Suprema, Deliziosa, Capricciosa!

Rezept: Warmer Gewürz-Hirse-Frühstücksbrei mit Pflaumen und Plose Mineralwasser

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress