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Wirtschaftspolitik der Bundesregierung: Einzelhandel unter Druck

30. Juni 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Vor dem Koalitionsausschuss:  – rasche Reformen gefordert. Der Einzelhandel in Deutschland steht unter großem wirtschaftlichem Druck. Seit 2022 hat die Branche mehr als 70.000 sozialversicherungspflichtige …

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Veganes Eis im Test: wirklich vegan?

30. Juni 2026 food-monitor Lebensmitteltests

Der Markt für veganes Eis in Deutschland und weltweit verzeichnet ein starkes Wachstum, angetrieben durch eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen. Vor allem die Hauptkomponenten …

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Harmony Diet App im Test: Kann eine personalisierte App wirklich in den Wechseljahren helfen?

29. Juni 2026 food-monitor pr4food

Die Wechseljahre sind eine der bedeutendsten physiologischen Veränderungen im Leben einer Frau. Und dennoch war die Wellness-Branche lange Zeit langsam darin, Produkte zu entwickeln, die …

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GLP Diet App im Test 2026: Was steckt dahinter – und ist sie ihr Geld wirklich wert?

29. Juni 2026 food-monitor pr4food

Die besten Abnehm-Apps auf dem Markt verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz – für Ernährung, Bewegung und langfristige Gewohnheiten. Die GLP Diet App tut genau das. Sie …

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NABU kritisiert GAP-Report: Agrarpolitik ohne Perspektive?

29. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Wer viel für Klima, Natur und Ressourcenschutz tut, darf wirtschaftlich nicht geschwächt werden. Bereits beim sogenannten Vereinfachungspaket hatte der Verband vor dem Abbau von Umweltstandards …

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WM-Fanaktionen: Kinder zum Kauf von Zuckerbomben animiert

29. Juni 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Fünf Kilo Zucker für einen Fußball. DANK kritisiert WM-Sammelaktionen von Lebensmittelherstellern: „Kinder werden gezielt zum Kauf von Zuckerbomben animiert“ Sammelaktionen, Sondereditionen und Prämien: Im Rahmen …

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Kirschenernte 2026 voraussichtlich 13,5 % über dem Zehnjahresdurchschnitt

29. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Voraussichtlich 13,5 % mehr Kirschen als im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre und 8,5 % über dem guten Erntejahr 2025. Erwartete Süßkirschenernte übertrifft Zehnjahresdurchschnitt um …

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Kennzeichnung von Eier-Verpackungen jetzt transparenter

29. Juni 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

­Nach Klage wegen irreführender Produktgestaltung: Netto Marken-Discount verpflichtet sich zu Umstellung bis Ende Juni. Die Verbraucherzentrale Brandenburg (VZB) hat erfolgreich gegen den Netto Marken-Discount geklagt. …

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Kommunikation als Erfolgsfaktor für innovative Lebensmittel

28. Juni 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

PIONEER-Clusterveranstaltung Öffentlichkeitsarbeit. Herausforderungen klar benennen und Konsumenten wirksam erreichen. Akzeptanz stärken durch Anschlussfähigkeit, Transparenz und zielgruppengerechte Botschaften. Wie gelingt es, innovative Lebensmittel und neue technologische …

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DEGAM zur Zuckerabgabe: Verhältnisprävention statt Einzelverantwortung

26. Juni 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Die Deutsche Gesellschaft für Allgemeinmedizin und Familienmedizin (DEGAM) begrüßte 2026 die angekündigte Abgabe auf stark gezuckerte Getränke. Ihre Stellungnahme ist eine fachpolitische Position und muss …

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Drei selbstgemachte Kürbisgetränke mit Hokkaido und Butternut

Kürbisgetränke einfach selbstgemacht

Wacholderzweige und getrocknete Wacholderbeeren in einer Gewürzschale

Mit Wacholder würzen

Rückruf: Bisphenol A in BAMBOO SHOOT-Bambussprossen (567 g)

Champignons und verschiedene Kulturpilze werden in einer Pfanne gebraten

Schnelle Küche mit Pilzen

Rote und grüne Tafeltrauben mit natürlichem Duftfilm in einer Obstschale

Tafeltrauben – süßer Genuss in rot und grün

Warenkunde

Rote und grüne Tafeltrauben mit natürlichem Duftfilm in einer Obstschale

Tafeltrauben – süßer Genuss in rot und grün

Kann man Feigenblätter essen?

Reife gelbe Yuzu-Früchte

Was ist Yuzu?

Mangostane

Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

Lebensmittelwarnungen

Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

Surasang Frozen Oysters: Verpackung der zurückgerufenen gefrorenen Austern, 226 Gramm

Rückruf: Noroviren in Surasang-Austern (226 g) – weitere MHD betroffen

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Choviva statt Schokolade: Worauf es beim Einkauf ankommt

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Testwatch zu Öko-Test August 2026

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