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So lagern Sie Lebensmittel im Kühlschrank richtig

20 . August 2025 Source Author Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Kühlschrank
Frische bewahren, Abfälle vermeiden. Zu viele Lebensmittel landen in Deutschland aufgrund falscher Lagerung in der Tonne. Dabei lassen sich Haltbarkeit und Geschmack oft ganz einfach … Weiterlesen

Radieschen haben jetzt Saison – passend lagern und genießen

20 . August 2025 Source Author Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Radieschen
Radieschen haben jetzt Saison – passend lagern und genießen. Sie sind knackig, geschmacksintensiv, in wenigen Minuten verzehrfertig und enthalten zudem viele wertvolle Nährstoffe: Radieschen zählen … Weiterlesen

Pflaumen und Zwetschgen: Sommerlaune in Blauviolett

19 . August 2025 Elke Schickedanz Warenkunde Obst und Früchte
Kurze Wege, volle Reife: Jetzt beginnt die perfekte Zeit für Pflaumenfans und Zwetschgenliebhaber. Im deutschen Obstregal beginnt jetzt wieder die Phase, in der Blauviolett den … Weiterlesen

Kochen oder kochen lassen!

12 . August 2025 Deutsche Gesellschaft für Ernährung Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Ein Gespräch über stark verarbeitete Lebensmittel mit Lebensmittelchemiker Professor Sascha Rohn. Hört euch doch (noch einmal) die Folge 5 unserer ersten Staffel an. Hier haben … Weiterlesen

Wie wollen wir essen? (Trailer)

12 . August 2025 Manuela Michel, Theresa Maria Ting, Lukas Fleischmann Moderation: Henriette Schreurs Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Hier findet Ihr die DGE im Internet: www.dge.de Wenn Ihr rechtzeitig über Veröffentlichungen der DGE informiert werden möchtet, dann abonniert am besten den Newsletter der … Weiterlesen

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Ratgeber

Kann man Paprikakerne mitessen?

Kartoffeln

Warum sollten Kartoffeln nicht zusammen mit Zwiebeln lagern?

Karpfen

Saisonstart für den Karpfen: proteinreich, regional und nachhaltig

Quitte

Quitten: Goldgelbe Schätze aus dem Herbstgarten

Kornelkirsche

Kornelkirsche: Wildobst für Konfitüre, Kompott oder „falsche Oliven“

Apfelstrudel

Äpfel vielseitig verwerten: von Apfelmus bis Trockenobst

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