Mit einer Petition fordert Greenpeace Schweiz, dass das Parlament mit Steuergeld finanzierter Fleischwerbung den Riegel schiebt. Um die in der … mehr
Kommunikation
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
Lebensmittelverschwendung stärker ins Bewusstsein rücken
Internationaler Tag gegen Lebensmittelverschwendung am 29. September. Am Mittwoch, 29. September 2021, findet bereits zum zweiten Mal der Internationale Tag … mehr
Tag der Schulverpflegung: Ausgewogene Ernährung ist Schlüssel für ein gesundes Leben
Unter dem Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“ sind beim bundesweiten Tag der Schulverpflegung am 23. September alle Akteure und besonders … mehr
Wie sich Übergewicht auf die Psyche auswirkt
Mobbing und Depression bei Jugendlichen. Im Teenageralter leiden Mädchen häufiger an Depressionen. Jungs sind dann stärker betroffen, wenn sie ein … mehr
Weltstillwoche 2021: Unterstützung für Stillende
Stillen ist die natürliche Ernährung von Säuglingen. In einem stillfreundlichen Umfeld fällt Mutter und Kind das Stillen leichter. Deswegen legt … mehr
Nutri-Score: Bio-Branche fordert mehr Transparenz für Verbraucher*innen
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat betroffenen Verbänden die Möglichkeit eingeräumt, Vorschläge zu Weiterentwicklungen des Nutri-Score-Algorithmus einzureichen. Der … mehr
Landliebe, Nivea, Ritter Sport und Rotkäppchen haben bestes Markenimage unter FMCG-Marken
YouGov veröffentlicht das FMCG Ranking 2021. Im aktuellen FMCG-Ranking von YouGov, das Konsumgüter des täglichen Bedarfs im Bereich Food und … mehr
Wie verändert die Covid-19 Pandemie das Einkaufsverhalten?
Starkes Umsatzwachstum bei Food-Vollsortimentern im Lebensmitteleinzelhandel. Deutliche Zuwächse bei Online-Shopping, ein stärkeres Preisbewusstsein sowie zunehmende Relevanz von (nachhaltigen) Herstellermarken: Die … mehr
Hafer boomt! – Neue Website bietet mehr Angebote
Nach umfangreicher Überarbeitung ist der Service der Website noch stärker auf unterschiedliche Fach- und Verbraucherzielgruppen ausgerichtet. Seit mehr als zehn … mehr
„Ernährung zwischen Mikrochip und Mikrobiom“ – neue GDI-Studie erschienen
Ausgelaugte Böden, multiresistente Keime und umgekippte Gewässer zeigen die mittlerweile unübersehbaren Schattenseiten der industriellen Landwirtschaft. Wird uns mit modernen Technologien … mehr