Neueste Beiträge zu "Lebensmittelmarkt": Pressemeldungen (ABO)
food-monitor: Die Zuckerwirtschaft fordert die Aussetzung der aktiven Veredelung und warnt vor zusätzlichen Importmöglichkeiten für preisgünstigen Zucker. Entscheidung zur Aussetzung der aktiven Veredlung (IPP) jetzt …
Weiterlesenfood-monitor: Eine HDE-Umfrage benennt strukturelle Hindernisse in der Ausbildung des Einzelhandels und Risiken für den Fachkräftenachwuchs. Der Einzelhandel bleibt eine der ausbildungsstärksten Branchen in Deutschland. …
Weiterlesen
food-monitor: Drei Hersteller von Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeugnissen erhielten 2026 in Hamburg Bundesehrenpreise für besondere Qualität. Höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft – Drei Preisträger ausgezeichnet …
Weiterlesenfood-monitor: Der Edeka-Verbund steigerte seinen Gesamtumsatz 2025 um 2,7 Prozent auf 77,3 Milliarden Euro; selbstständige Kaufleute trugen wesentlich zum Wachstum bei. Selbstständige Kaufleute bleiben Wachstumsmotor. …
Weiterlesenfood-monitor: Die Verbraucherzentrale zieht nach einem Jahr Bundesregierung Bilanz und kritisiert insbesondere fehlende Initiativen für gesunde und bezahlbare Ernährung. Initiativen für gesunde und bezahlbare Ernährung: …
Weiterlesenfood-monitor: Der BVE-Konjunkturreport April 2026 zeigt Umsatz, Export, Produktion, Rohstoffmärkte und Geschäftsklima der Ernährungsindustrie. Umsätze der Ernährungsindustrie gesunken. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Januar …
Weiterlesenfood-monitor: Der Beitrag beschreibt den langjährigen Weg zum EU-Kompromiss über erleichterte Regeln für bestimmte Pflanzen aus neuen genomischen Techniken. Nach schwierigen, oft ausweglos erscheinenden Verhandlungen …
Weiterlesen
Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) vergleicht in einer Grafik die Umweltbelastung häufig konsumierter Lebensmittel. Die Darstellung bietet eine schnelle Orientierung, ersetzt aber keine vollständige …
Weiterlesen
food-monitor: Nach dti-Statistik stieg der Tiefkühlabsatz 2025 um 2,5 Prozent; der rechnerische Pro-Kopf-Verbrauch erreichte 51,6 Kilogramm. Gesamtabsatz wächst um 2,5 Prozent. Pro-Kopf-Verbrauch steigt auf 51,6 …
Weiterlesenfood-monitor: Die REWE Group überschritt 2025 die Umsatzmarke von 100 Milliarden Euro und berichtet über Investitionen in Preise, Kundenprogramme und wirtschaftliche Widerstandsfähigkeit. REWE Group hat …
Weiterlesen