food-monitor: Wann ist ein Baby bereit für Beikost? Der Beitrag erklärt den schrittweisen Start mit Brei, geeignete Zutaten und die weitere Milchversorgung. Beikost ergänzt Muttermilch …
WeiterlesenSchritt für Schritt zur Beikost
Pressemeldungen (ABO)
Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken für Abonnenten des Informationsdienstes
25 Jahre Bio-Siegel: Der Bio-Spitzenreiter ist Kräutertee
food-monitor: Zum 25-jährigen Bestehen des deutschen Bio-Siegels beschreibt der Beitrag seine Verbreitung; Kräutertee stellt die größte registrierte Produktgruppe. Es ist ein Erfolgsmodell: Vor 25 Jahren …
WeiterlesenWenn Untergewicht zur lebensbedrohlichen Grenze wird
food-monitor: Der Beitrag erläutert die Schwere der Anorexia nervosa und stellt Forschungsansätze zu ihren biologischen und psychischen Zusammenhängen vor. Anorexia nervosa am Limit. Magersucht, medizinisch …
Weiterlesen25 Jahre Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL): Forschung, Vernetzung, Wertschöpfung
food-monitor: Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau blickt auf 25 Jahre Förderung von Forschung, Vernetzung und Wertschöpfung in der Bio-Branche zurück. Die heimische, ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft …
WeiterlesenKrankenhausbehandlungen wegen Alkoholkonsums in zehn Jahren um 28,9 % zurückgegangen
food-monitor: Die stationären Behandlungen ausschließlich alkoholbedingter Krankheiten gingen in Deutschland innerhalb von zehn Jahren um 28,9 Prozent auf 283.500 Fälle im Jahr 2024 zurück. 283 …
WeiterlesenWissenswertes zum Tag der Hülsenfrüchte
Bohnen, Linsen und Co.: Eiweiß mit gutem Gewissen. Wer sich fleischarm ernähren möchte, Käse aber nicht mehr sehen kann, muss nicht täglich drei Eier essen. …
WeiterlesenTierarzneimittelrückstände in Lebensmitteln: Was gibt es Neues in der EU?
food-monitor: Die EFSA meldet für 2024 bei 0,13 Prozent von 493.664 untersuchten Proben nicht vorschriftsmäßige Tierarzneimittelrückstände. Der jährliche Bericht der EFSA über Rückstände von Tierarzneimitteln …
WeiterlesenDas Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) bekommt eine neue Struktur
food-monitor: Bundeslandwirtschaftsminister Rainer stellt eine neue Organisationsstruktur des BMLEH für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Heimatpolitik vor. Bundesminister Rainer stellt BMLEH neu auf – effiziente Strukturen für …
WeiterlesenEU-Klimagesetz: Emissionsminderung von 90 % bis 2040
food-monitor: Der Beitrag erläutert die EU-Einigung zum Klimaziel von 90 Prozent Emissionsminderung bis 2040 und die begrenzte Anrechenbarkeit internationaler CO₂-Zertifikate. Ab 2036 können 5 % …
WeiterlesenMilchgipfel 2026: Bauernverband fordert Kriseninstrumente
food-monitor: Beim Milchgipfel 2026 forderte der Bauernverband eine Risikoausgleichsrücklage, bessere Preisprognosen und weniger Markteingriffe. Risikoausgleichsrücklage und bessere Prognosen verlangt Beim Milchgipfel im Februar 2026 forderte …
Weiterlesen