Bauernpräsident Rukwied warnt vor Versorgungslücken durch Schädlingsbedrohungen. Der Deutsche Bauernverband geht in seiner Prognose von einer Getreideernte in Höhe von 40,1 Millionen Tonnen aus. Damit …
WeiterlesenPressemeldungen
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Fruchtsäfte aus Baden-Württemberg erhalten Qualitätszeichen
Minister Peter Hauk MdL: „Die jährliche Fruchtsaftprüfung beweist erneut: Das Qualitätszeichen BW steht für hochwertige, regionale Produkte aus dem Land“ „Die Fruchtsäfte aus heimischem Obst …
WeiterlesenUniversität Göttingen entwickelt Umweltlabel für mehr Nachhaltigkeit auf dem Teller
Unterstützung beim Lebensmittelkauf. Eine bewusst klimafreundliche Ernährung fällt oft schwer – welche Lebensmittel sind wirklich gut fürs Klima und die Umwelt? Dafür gibt es beim …
WeiterlesenZertifizierter Kaffee aus Kolumbien
Bericht deckt Arbeitsausbeutung auf Plantagen auf. Auf mehreren Kaffee-Plantagen in Kolumbien kommt es offenbar systematisch zu Verstößen gegen internationale Arbeits- und Sozialstandards. Das geht aus …
WeiterlesenKirschenernte 2025 voraussichtlich deutlich über dem Zehnjahresdurchschnitt
Voraussichtlich 10,4 % mehr Kirschen als in den vergangenen zehn Jahren und 41,0 % höhere Ernte als im ernteschwachen Vorjahr Erwartete Süßkirschenernte übertrifft Zehnjahresdurchschnitt um …
WeiterlesenUnser Rezept für die Zukunft: Dr. Oetker Nachhaltigkeitsbericht 2023/2024
Der Dr. Oetker Nachhaltigkeitsbericht 2023/2024 bündelt unter dem Titel „Unser Rezept für die Zukunft“ die Fortschritte, Ziele und Herausforderungen des Unternehmens Dr. Oetker rund um …
WeiterlesenDie neue Eiszeit: ein großes Gefrierfach ist cool
iglos Muttergesellschaft Nomad Foods veröffentlicht den länderübergreifenden Bericht „Frozen in Focus“ zu Trends im Tiefkühlkostmarkt. Die Studie zeigt: 36 % der Verbraucher wünschen sich ein …
WeiterlesenBewegung, Sport und Krebs: Aktiv Nebenwirkungen reduzieren
Eine Krebserkrankung wirft viele Fragen auf – auch zu körperlicher Aktivität. Darf ich mich noch körperlich belasten? Wenn ja, wie viel? Studien belegen: Bewegung und …
WeiterlesenSieger:innen des Berufswettbewerbs beim Deutschen Bauerntag
Agrarbranche feiert die grünen Stars 2025. 22 von fast 10.000. Sie haben sich von den Schulentscheiden bis ins Finale in Bad Sassendorf und Ihringen durchgekämpft, …
WeiterlesenKI trifft Backkunst
Ausgezeichnete Kooperation sichert Wissen und Zukunft. Wie kleine und mittelständische Betriebe zukünftigen Herausforderungen wie Fachkräftemangel, Generationenwechsel und Personalfluktuationen mithilfe von künstlicher Intelligenz und gezielter Wissenssicherung …
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