food-monitor: Eine Untersuchung bewertet das EU-Flächenziel für naturnahe Lebensräume als unzureichend, um Bestäuber in Agrarlandschaften nachhaltig zu schützen. Das Ziel der EU-Biodiversitätsstrategie zum Anteil naturnaher …
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Getreidepflanzen nehmen Nanoplastik auf
food-monitor: Forschende wiesen Nanoplastik in Weizenwurzeln nach; ob Partikel auch in die Körner gelangen, sollte erst in weiteren Versuchen untersucht werden. Forschende der TU Graz …
WeiterlesenInflationsrate im September 2025 voraussichtlich +2,4 %
food-monitor: Die vorläufige Inflationsrate für September 2025 betrug 2,4 Prozent; Nahrungsmittel verteuerten sich um 2,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Inflationsrate Nahrungsmittel 2,1 % Verbraucherpreisindex, September …
WeiterlesenWarum die Darreichungsform über die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln entscheidet
food-monitor: Der Beitrag stellt liposomale Nahrungsergänzungsmittel und berichtete Unterschiede bei der Aufnahme bestimmter Nährstoffe ins Blut vor. Liposomen wirken wie ein Schutzschild für empfindliche Nährstoffe. …
WeiterlesenVielfältige Weiden – mehr Milch und weniger Methan?
food-monitor: Eine Meta-Analyse untersucht, ob artenreiche Weiden Milchleistung und Methanausstoß beeinflussen; nicht für alle untersuchten Beziehungen ergaben sich eindeutige Nachweise. Forschungsteam führt Meta-Analyse zum Mehrwert …
WeiterlesenInhouse Farming 2025: DLG-Konferenz eröffnet
food-monitor: Die DLG eröffnete die Inhouse Farming Feed & Food Convention 2025. Im Fokus standen Ressourcenschutz, Innovation und Ernährungssicherheit. Ressourcenschutz, Innovation und Ernährungssicherheit Ressourcenschutz, Innovation …
WeiterlesenMakrelenbestand im Nordostatlantik droht laut ICES zusammenzubrechen
food-monitor: Der WWF verweist auf eine ICES-Warnung zum Makrelenbestand im Nordostatlantik und fordert ein Ende der Überfischung. Makrelenbestand vor dem Kollaps: WWF fordert Ende der …
WeiterlesenMahlzeitenplaner für eine gesunde Ernährung im Alter
food-monitor: Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Thüringen stellt zum Tag der Seniorenernährung einen Mahlzeitenplaner für ausgewogene Ernährung im Alter vor. Thüringenweite Aktion der Vernetzungsstelle zum Tag der …
WeiterlesenMillionen Hühner leiden für KFC in Brandenburg
food-monitor: ANINOVA erhebt auf Grundlage von Aufnahmen aus drei Brandenburger Hähnchenmastanlagen Vorwürfe gegen die Tierhaltung in der KFC-Lieferkette. ANINOVA enthüllt: aktuelle Bilder belegen Tierquälerei. Die …
WeiterlesenJodversorgung: Welche Rolle Fisch wirklich spielt
food-monitor: Seefisch kann Jod liefern, doch nicht jede Art ist gleich. Wie DGE-Werte, Jodsalz, Milchprodukte, Algen und pflanzliche Ernährung einzuordnen sind. Seefisch und andere Meeresprodukte …
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