30 Jahre Bio ohne Umwege. Seit drei Jahrzehnten liefern seine Betriebe Bio-Obst und -Gemüse direkt aus der Region – frisch, persönlich, ohne Zentrallager Der Verband …
WeiterlesenWas die Darm-Hirn-Achse mit dem Mikrobiom zu tun hat
Blähbauch, ständige Müdigkeit, Stimmungstiefs. Der Nachmittag zieht sich, gegen 15 Uhr kommt das Energieloch, der Bauch spannt und die Lust auf etwas Süßes wird übermächtig. …
WeiterlesenHauptalmbegehung: BBV fordert verlässliche Rahmenbedingungen für die Almwirtschaft
„Wer unsere Kulturlandschaft erhalten will, muss ihre Bewirtschaftung sichern.“ Zur 79. Hauptalmbegehung des Almwirtschaftlichen Vereins Oberbayern am Mittwoch (5. August) auf den Schönbergalmen bei Lenggries …
WeiterlesenBioland fordert eine starke GAP für die Höfe
Bioland kritisiert Streichungspläne bei den Öko-Regelungen und fordert Bekenntnis zum Prinzip „öffentliches Geld für öffentliche Leistungen“. Mit vier Ansätzen würde die GAP zu einem Instrument, …
WeiterlesenVerbraucherzentrale Bayern stärkt Verbraucherrechte und begrüßt Refurbished als freiwillige Alternative
Neu heißt neu – Gericht setzt Apple klare Grenzen. Wer ein neues Smartphone oder Tablet kauft und kurz darauf einen Mangel feststellt, darf bei einer …
WeiterlesenÖko-Test bei Barbecue-Saucen: Kulinaria Deutschland kritisiert Bewertungsmethodik
Unabhängige wissenschaftliche Prüfung: zentrale Abwertungen nicht nachvollziehbar. Kulinaria Deutschland kritisiert die Bewertungsmethodik des aktuellen Öko-Tests zu Barbecue-Saucen (Ausgabe 07/2026). Eine unabhängige wissenschaftliche Überprüfung der Testmethodik …
WeiterlesenInternationaler Tag des Bieres 2026
Jeder achte Bier-Liter in der Gastro wird alkoholfrei. Basierend auf den deutschlandweiten Bestellungen von 20.000 Nutzer:innen aus dem Gastgewerbe: Alkoholfreies Weizen dominiert mit 45 Prozent …
WeiterlesenZahl der Brauereien auf 1 415 im Jahr 2025 gesunken
137 weniger als im Rekordjahr 2019. Die Zahl der Brauereien in Deutschland ist im Jahr 2025 auf 1 415 gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) …
WeiterlesenNeue Analytik soll Fruchtsäfte besser vor Verfälschungen schützen
Den fremden Zuckern auf der Spur. Fruchtsaft steht bei Verbraucherinnen und Verbrauchern für Natürlichkeit und Qualität. Was auf dem Etikett als Fruchtsaft bezeichnet wird, darf …
WeiterlesenHDE-Konsumbarometer im August 2026
Verbraucherstimmung sinkt nach kurzer Erholung wieder. Nachdem sich die Konsumstimmung in den vergangenen Wochen etwas erholt hatte, geht sie nun wieder leicht nach unten. Das …
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