Zum Inhalt springen
  • Pressemeldungen (ABO)
  • Login
  • Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
  • Ratgeber Haushalt und Kochen
  • Warenkunde
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Fleisch und Wurstwaren
    • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
    • Getränke
    • Getreide
    • Gewürze, Öle, Essige, Süßungsmittel
    • Kräuter
    • Milchprodukte
    • Obst und Früchte
    • Pilze
  • Ernährungswissen
  • Research
    • Obstarten
    • Gemüselexikon
    • Gewürzlexikon
    • Suche nach Ernährungsberatung
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Ernährung, Bewegung, Gesundheit
  • Kommunikation, Marketing
  • Lebensmittelmarkt
  • Landwirtschaft, Fischerei, Umwelt
  • Lebensmittelsicherheit
  • Lebensmitteltests

Neueste Beiträge

Inflationsrate im Juli 2026 voraussichtlich +2,8 %

31. Juli 2026 food-monitor Pressemeldungen

Verbraucherpreisindex, Juli 2026: +2,8 % zum Vorjahresmonat (vorläufig) +0,8 % zum Vormonat (vorläufig) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, Juli 2026: +2,8 % zum Vorjahresmonat (vorläufig) +0,9 % zum …

Weiterlesen

Aperitif-Kultur in Deutschland

31. Juli 2026 food-monitor Pressemeldungen

Was wäre der Sommer ohne einen kühlen Willkommensdrink? Aperitifs vereinen Genuss, Lifestyle und Socializing – und treffen damit den Zeitgeist. Wo steht die deutsche Aperitif-Kultur? …

Weiterlesen

Sucralose im Großgebinde – worauf Einkäufer bei der Beschaffung achten sollten

30. Juli 2026 food-monitor pr4food

Sucralose für B2B-Einkäufer muss eine Reinheit von 98 % bis 102 % aufweisen, um den EU-Standards (E 955) zu entsprechen. Die Stabilität von Sucralose bei …

Weiterlesen

ifo Geschäftsklimaindex Juli 2026 gestiegen

30. Juli 2026 food-monitor Pressemeldungen

Die Stimmung unter den Unternehmen in Deutschland hat sich verbessert. Der ifo Geschäftsklimaindex stieg im Juli auf 86,6 Punkte, nach 85,7 im Juni[1]. Dies war …

Weiterlesen

Nachhaltige Ernährung in Berlin – wie die Hauptstadt neue Impulse setzt

30. Juli 2026 food-monitor pr4food
Wochenmarkt

Berlin ist keine Stadt, die Veränderungen langsam angeht. Das gilt auch für die Art, wie die Hauptstadt mit Ernährung umgeht. Wochenmärkte mit regionalen Erzeugnissen, pflanzlich …

Weiterlesen

ifo Institut: Deutsche Wirtschaft überraschend robust

30. Juli 2026 food-monitor Pressemeldungen

Trotz gestiegener Energiepreise und hoher Inflation blieb die deutsche Wirtschaft im ersten Halbjahr 2026 auf Erholungskurs. Neben der expansiven Finanzpolitik kamen konjunkturelle Impulse aus dem …

Weiterlesen

Berliner Food-Tech-Startup Juit setzt den Fokus auf Performance-Ernährung

30. Juli 2026 food-monitor pr4food

Strategische Neuausrichtung: Juit hat die neue sportliche Ausrichtung mit einer Zusammenarbeit mit dem extremen Ausdauer-Eliminationsrennen 99Laps (25.–26. Juli) eingeläutet. Juit, der innovationsstarke Anbieter für Tiefkühlgerichte, …

Weiterlesen

Mehr Übersicht bei Rückrufen in der App lebensmittelwarnung.de

30. Juli 2026 food-monitor Pressemeldungen

Neue Funktionen können ab sofort per Update installiert werden. Mit dem Relaunch des Verbraucherschutzportals lebensmittelwarnung.de im Sommer 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit …

Weiterlesen

Kefir und Wasserkefir: Was sind die Unterschiede?

30. Juli 2026 food-monitor Warenkunde Milchprodukte

Kefir ist ein leicht säuerliches, fermentiertes Milchprodukt. Wegen seines frischen Geschmacks und seiner wertvollen Inhaltsstoffe ist es sehr beliebt. Das Getränk wird aus Milch mit …

Weiterlesen

DBU: Schutz vor Trockenheit und Hochwasser

30. Juli 2026 food-monitor Pressemeldungen

Die Folgen des Klimawandels werden zu einer großen Herausforderung für Menschen, Tiere und Pflanzen. Dazu gehört Extremwetter – vor allem Starkregen und anhaltende Hitze. Effektiven …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 26 27 28 29 30 … 623 Nächste Beiträge»

NEWSLETTER

Supermarkt: Lebensmitteleinkauf

Lebensmittelpreise in Deutschland steigen deutlich stärker als die allgemeine Inflation

Handlungsempfehlungen zur Schwangerschaft wurden aktualisiert

Lachs

Graved Lachs und Kaviar: belastet mit Krankheitserreger?

Natürliches Mineralwasser im Test

Einkaufsverhalten im deutschen Lebensmittelhandel: zwischen Lebensstil und Preisorientierung 

Warenkunde

Reife gelbe Yuzu-Früchte

Was ist Yuzu?  

Mangostane

Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

Rambutan

Rambutan: Süß-säuerlich und erfrischend fruchtig

Ananas

Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

Andenbeere - Physalis

Andenbeere – süß-säuerliche Frucht im Lampion

Himbeeren

Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen

Suche in food-monitor

Translate

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Apfelessig im Test bei ÖKO-TEST

Olivenöl

Tests zu Olivenöl: mal Pro, mal Contra

High-Protein-Eiskaffee im Marktcheck

Testwatch zu Öko-Test Juli 2026 

Lachs

Graved Lachs und Kaviar: belastet mit Krankheitserreger?

pr4food

Küche, Kochen

Einfach besser kochen: Wie abwechslungsreiche Alltagsküche ohne Stress gelingt

Voll im Trend: natürliche Getränke mit Geschmack ohne Zucker

Lidl macht Radrennen zum Event für alle

Fröhliche Muskateller-Bubbles

Ein Allrounder für den Pinsa-Einstieg

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress