Frische Puten-Schnitzel „Wiener Art“ können spitze Kunststoffteile enthalten. Betroffen ist die Charge 062640 mit Verbrauchsdatum 28. September 2026. Die 800-Gramm-Packungen nicht verzehren und in die …
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Wer Speisen zur Abholung oder Lieferung anbietet, steht vor einer Grundsatzentscheidung. Entweder läuft die Bestellung über einen Marktplatz, der Reichweite mitbringt und dafür einen Anteil …
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Der Rückruf gefrorener Surasang-Austern wegen Noroviren betrifft weitere Mindesthaltbarkeitsdaten. Betroffen sind 226-Gramm-Packungen mit allen Mindesthaltbarkeitsdaten vom 8. April bis 4. Mai 2027. Die Austern nicht …
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Orange mit Fruchtfleisch und Zitrusfrüchte sorgen für sonnige Fruchtmomente. Ab Ende September 2026 gibt es gleich zwei fruchtige Neuheiten von Valensina zu entdecken: Orange mit …
WeiterlesenDie britische Wettbewerbsbehörde CMA hat eine Phase-1-Prüfung der geplanten Übernahme des größten Teils des Unilever-Lebensmittelgeschäfts durch McCormick eingeleitet. Nach dem Bericht von FoodNavigator untersucht die …
WeiterlesenAngesichts der deutlich gestiegenen Kraftstoffpreise fordert der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks schnelle und gezielte Entlastungen für Bäckereibetriebe. Zur aktuellen Debatte um Entlastungen angesichts der hohen …
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Die Weißwurst darf das Zwölf-Uhr-Läuten nicht hören. Diese bayerische Regel ist weit über München hinaus bekannt. Sie stammt aus einer Zeit, in der es noch …
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Ob ein Haferdrink zur eigenen Ernährung passt, hängt von seiner Zusammensetzung und Verwendung ab. Pauschale Urteile über die gesamte Produktgruppe helfen beim Einkauf wenig. 17. …
WeiterlesenBallaststoffmischungen lassen sich in Getränke oder Mahlzeiten einrühren. Sie liefern zusätzliche Nahrungsfasern, ersetzen aber nicht die Vielfalt ballaststoffreicher Lebensmittel. 18. September 2026, food-monitor Trendradar – …
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Die Versorgung mit frischem Obst und Gemüse steht weltweit vor großen Herausforderungen: Klimawandel, Wasserknappheit, schrumpfende Anbauflächen und unsichere Lieferketten belasten die Landwirtschaft. Im Projekt „GreenFarmTEC“ …
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