Ob Schorle, Limonade oder Cocktail – vor allem im Sommer werden Getränke in der Bar und im Restaurant gerne mit Eis serviert. Oft sind Eiswürfel …
WeiterlesenEiskalt genießen? Hygienemängel bei Eiswürfeln in der Gastronomie
Oetker-Gruppe erzielt Wachstum in allen Geschäftsbereichen
Trotz der angespannten geopolitischen Lage und damit verbundenen Marktverwerfungen ist es der Oetker-Gruppe 2023 gelungen, ihre Umsätze um 6,2 Prozent auf über 6,9 Mrd. Euro …
Weiterlesenfoodwatch zu Lebensmittelwarnung.de: „Auch die beste App löst grundsätzliche Probleme der Lebensmittelüberwachung nicht“
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat das Portal lebensmittelwarnung.de überarbeitet und erstmals eine Smartphone-App für Rückrufe gestartet. Dazu erklärt Dr. Chris Methmann, Geschäftsführer …
WeiterlesenLebensmittelwarnungen per Push-Nachricht aufs Smartphone
Bundesländer und BVL haben ihr gemeinsames Portal weiterentwickelt. Das gemeinsame Verbraucherschutzportal des Bundes und der Länder lebensmittelwarnung.de startet nach seinem umfassenden Relaunch mit neuem Design …
WeiterlesenLebensmittelwirtschaft begrüßt Weiterentwicklung des Portals Lebensmittelwarnung.de
Der Lebensmittelverband Deutschland begrüßt die Weiterentwicklung des von den Bundesländern und dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) getragenen Portals www.lebensmittelwarnung.de. Die optimierte Internetseite mit …
Weiterlesenlebensmittelwarnung.de: Rückrufe und Warnungen gezielt verfolgen
Auf lebensmittelwarnung.de veröffentlichen die zuständigen Behörden aktuelle öffentliche Warnungen und Rückrufe zu Lebensmitteln und weiteren verbrauchernahen Produkten. Entscheidend ist der genaue Abgleich mit den Angaben …
WeiterlesenLidl: Europameister der Keime
Eine europaweite Untersuchung ergab, dass Hühnerfleisch beim EM-Sponsor Lidl besorgniserregend oft mit antibiotikaresistenten und anderen Krankheitserregern belastet ist. Auf jeder zweiten Probe befanden sich Bakterien, …
WeiterlesenDie richtige Elektrozahnbürste für strahlend saubere Zähne
Beim Thema Zahnpflege gehört mittlerweile für viele Menschen eine elektrische Zahnbürste zum Standard. Zwar lassen sich die Zähne auch mithilfe einer herkömmlichen Handzahnbürste gründlich reinigen …
WeiterlesenVerbraucher:innenbefragung: Tiefkühlprodukte sorgen für den perfekten EM-Fußballabend
Endlich rollt der Ball wieder: Deutschland ist Gastgeber der Fußball-Europameisterschaft und träumt von einer Neuauflage des Sommermärchens von 2006. Eine aktuelle repräsentative Verbraucher:innenbefragung* des Marktforschungsinstituts …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: FUSION-PASTA MIT GRAPEFRUIT-LIMETTEN-SOSSE UND GARNELEN
Nudelgerichte erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit – und das aus guten Gründen. Die Vielfalt an Formen, Größen und Sorten, von traditionellen Spaghetti und Penne bis …
Weiterlesen