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Ernährungsbildung ist das Fundament – nicht die alleinige Lösung

17 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Rolle der Ernährungsbildung auf BZfE-Forum diskutiert. Bildung wird in gesellschaftlichen Debatten oft wie eine Zauberformel zur universellen Lösung vieler Probleme präsentiert. Auch beim Thema Ernährung …

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Umweltschädliche Dosen boomen, Mehrweg stagniert

17 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Deutsche Umwelthilfe fordert von Umweltminister Schneider bundesweite Einweg-Abgabe. Neue Zahlen des Umweltbundesamtes zu Getränkeverpackungen: Mehrwegquote stagniert seit 2016 bei rund 43 Prozent – Discounter wie …

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Bauernverband kritisiert Bundeshaushalt 2025

17 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Sabet: kaum Investitionsimpulse für die Landwirtschaft. Die Generalsekretärin des Deutschen Bauernverbandes, Stefanie Sabet, sieht im Bundeshaushalt 2025 zwar nun Planungssicherheit, aber kaum Investitionsimpulse für die …

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Deutsche Ernährungsindustrie im dritten Jahr der Rezession

17 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete zwischen Januar und Juni 2025 118,8 Milliarden Euro. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ist das ein realer Rückgang um 0,9 Prozent. Damit …

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Etwa jedes sechste Kind in der Region Rheinland/Hamburg ist übergewichtig

17 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Zum Weltkindertag (20. September) weist die AOK Rheinland/Hamburg auf die gesundheitlichen Risiken von Adipositas bei Kindern hin. Die neue Vortragsreihe zeigt, wie Betroffene leichter durchs …

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Gefahr im Netz: Irreführende Gesundheitsversprechen bei Diabetes nehmen zu

17 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

DDG, diabetesDE, BVND und VDBD warnen gemeinsam vor dubiosen Online-Angeboten für Menschen mit Diabetes. Mikronadelpflaster, „natürliche GLP-1-Lösungen“ oder angeblich nichtinvasive Blutzuckermessgeräte: Immer häufiger stoßen Patientinnen …

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Fast jeder Zweite bereitet Tiefkühlprodukte mit dem Airfryer zu

17 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Anuga Frozen Food präsentiert Airfryer-TK-Innovationen / Airfryer-Tipps. 41 Prozent der Menschen in Deutschland bereiten Tiefkühlprodukte mit dem Airfryer zu. Das zeigt die neue repräsentative Verbraucherbefragung …

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Fischkonsum in Deutschland bleibt stabil Hamburg an der Spitze

17 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Der Fischkonsum in Deutschland blieb 2024 stabil: Pro Kopf wurden 12,8 Kilogramm verzehrt. Während Hamburg kräftig zulegte, blieb der Süden zurück. Die Preise stiegen moderat …

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YouGov Retailer Perception Monitor 2025: EDEKA bleibt Deutschlands beliebtester Lebensmittelhändler

17 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Der neue Retailer Perception Monitor von YouGov zeigt, wie Verbraucher Deutschlands führende Handelsketten wahrnehmen und welche Faktoren die Wahl des Einkaufsortes Bereits zum sechsten Mal …

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Abnehmspritzen – haben sie auch eine“teuflische Seite“?

17 . September 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food
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Gewicht runter, Risiko rauf? Die dunkle Seite der Wunder-Spritzen. Die neuesten Erkenntnisse zu Abnehmspritzen werfen Fragen auf. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet die aktuellen Risiken dieser …

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Festessen zu Weihnachten: Nur „Guter Fisch“ auf den Tisch

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