Die Apfelanbaubetriebe in Deutschland rechnen für 2024 mit einer Apfelernte von rund 734.000 Tonnen. Gegenüber dem Vorjahr wäre dies ein … mehr
Apfelernte 2024 in Deutschland
Genussvolle Abkühlung mit Suntory Global Spirits
Der Sommer zeigt sich von seiner besten Seite, und was könnte besser dazu passen als ein Basil Smash oder ein … mehr
Kochsalz aktiviert Anti-Tumorzellen
Salz könnte helfen, die Immunabwehr gegen Krebs zu steigern. Dies legen Forschungsergebnisse eines Teams um Prof. Dr. Christina Zielinski nahe, … mehr
Was sind klimakterische Früchte?
Bei klimakterischen Früchten handelt es sich um Obstsorten, die nach der Ernte nachreifen. Sie werden nicht vollreif, sondern zur sogenannten … mehr
Kaffeepads bei ÖKO-TEST: Nur ein Produkt ist „gut“
Kaffeegenuss aus der Portionskaffeemaschine? Ausgerechnet Senseo patzt laut ÖKO-TEST in Sachen Geschmack. Im Test kommt es auch auf Schadstoffbelastungen und … mehr
Mit „Paul, dem Hund vom Bauernhof“, durchs neue Schuljahr
Das i.m.a-Hausaufgabenheft begleitet Grundschüler seit zwanzig Jahren. Der Einstieg ins neue Schuljahr wird für Grundschüler unterhaltsam. Mit der Comic-Figur von … mehr
Fleisch erhöht Risiko für Diabetes signifikant
Schon zwei Scheiben Schinken pro Tag erhöhen Erkrankungswahrscheinlichkeit um 15 Prozent. Der Verzehr von Fleisch, insbesondere von verarbeitetem und unverarbeitetem … mehr
Vegetarisch-vegane Ernährung bei Kindern? Unbedingt auch den sozialen Aspekt beachten!
Soll ich mein Kind vegan ernähren? Eltern sollten sich dabei immer fragen: Bringt eine vegane Ernährung meinem guten Gewissen ein … mehr
Zuckerkonsum bei Kindern und Jugendlichen sinkt
Aber laut Studie immer noch zu hoch. Kinder und Jugendliche lieben es süß. Aber wenn sie mit der Nahrung zu … mehr
Erntebericht 2024: Klimafolgen mindern Erträge deutlich
Özdemir: „Klimaschutz ist Schutz unserer Ernten“. Die Klimakrise stellt die Landwirtschaft zunehmend vor enorme Herausforderungen: Die sich ändernden Witterungsverhältnisse beeinflussen … mehr