food-monitor: Das Deutsche Sportabzeichen prüft vielseitige körperliche Fitness anhand individueller Anforderungen. Der Beitrag erläutert, wie es auch Erwachsene zu regelmäßiger Bewegung motivieren kann. Viele kennen …
Weiterlesenfood-monitor: Die gewerblichen Erzeugerpreise stiegen im Juni 2026 laut Destatis um 1,8 Prozent zum Vorjahr. Nahrungsmittel waren auf dieser Preisstufe dagegen insgesamt 4,5 Prozent günstiger. …
Weiterlesenfood-monitor: Der Bauernverband bewertet den Referentenentwurf zum EEG 2027 gemischt. Er erkennt Verbesserungen an, sieht aber weiterhin offene Anforderungen der Landwirtschaft. Besser als erwartet, aber …
Weiterlesenfood-monitor: Die Mehrwegquote bei Getränkeverpackungen lag 2024 laut UBA bei 34,5 Prozent. Damit blieb sie deutlich unter dem gesetzlichen Ziel von 70 Prozent. UBA-Daten zeigen …
Weiterlesenfood-monitor: Erste Ernteschätzungen für 2026 erwarten weniger Freiland-Erdbeeren und Spargel als im Vorjahr. Bei Erdbeeren wäre es die niedrigste Freilandernte seit 1995. Niedrigste Erdbeerernte im …
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food-monitor: Eine Befragung der ADAC Stiftung weist auf abnehmende Bewegung mit steigendem Kindesalter hin. Der Beitrag vergleicht die berichtete Aktivität mit der WHO-Empfehlung. Je älter …
Weiterlesenfood-monitor: Verbände der energieintensiven Ernährungsindustrie legen Anforderungen an die Netzentgeltreform vor. Sie fordern Anreize für Elektrifizierung und Flexibilität statt neuer Fehlsteuerungen. Verlässliche Anreize für Elektrifizierung …
Weiterlesenfood-monitor: Landwirtschafts- und Gartenbauverbände lehnen eine geplante Registrierkassenpflicht ab und warnen vor zusätzlichem Aufwand für die Direktvermarktung. Direktvermarktung nicht ausbremsen: DBV, ZVG und Familienbetriebe Land …
Weiterlesenfood-monitor: Ein foodwatch-Testkauf zeigte den Verkauf von McDonald’s-Energizer-Getränken an Minderjährige. Die Organisation fordert deshalb eine Altersgrenze für solche koffeinhaltigen Angebote. foodwatch fordert Altersgrenze. Kinder und …
Weiterlesenfood-monitor: Forschende zeigen, wie Darmbakterien beim Erhitzen veränderte Nahrungsbestandteile abbauen. Ein vielseitiges Enzym erweitert dabei sein Funktionsspektrum für chemisch veränderte Aminosäuren. Geröstet und gebräunt: Durch …
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