Umsätze der Ernährungsindustrie gestiegen. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Dezember 2025 ein preisbereinigtes Umsatzplus von 3,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Auch im Ausland …
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End of Fish Day am 19.03.2026: Fischpopulationen schützen!
Zehn Organisationen fordern grundlegenden Wandel beim Fischkonsum: Gemeinschaftsverpflegung, Handel und Deutsche Gesellschaft für Ernährung in der Pflicht. Eine zukunftsfähige Ernährungspolitik muss den Schutz der globalen …
WeiterlesenWas sich Konsumenten bei Loyalty-Programmen wünschen
Neue Ipsos-Studie: Deutsche Konsumenten haben klare Vorstellungen davon, worauf es ihnen bei Loyalty-Programmen ankommt. Vor allem sollten diese einfach zu nutzen sein, finden ganze 88 …
WeiterlesenMilchmarkt Anfang 2026
Große Milchmengen, steigende Energiekosten und hohe Verbraucherakzeptanz. Zum 16. Berliner Milchforum unter dem Titel „Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch.“ informierten sich 500 Teilnehmende und …
WeiterlesenUnlautere Handelspraktiken (UTP): Tätigkeitsbericht der BLE erschienen
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat heute ihren Tätigkeitsbericht 2025 zur Durchsetzung des Verbots Unlauterer Handelspraktiken (UTP) in der Lebensmittellieferkette veröffentlicht. Darin stellt …
WeiterlesenSpirituosen“ und Mocktails ohne Alkohol?
Ob Schwangerschaft, gesunder Lebensstil, religiöses oder Lifestyle-Fasten – der Verzicht auf Alkohol hat verschiedene Gründe und liegt im Trend: In Deutschland sinkt der Alkoholkonsum, besonders …
WeiterlesenWarum Schweinsohr, Pizza und Burger immer öfter pflanzlich sind
ProVeg-Ranking: Weil es einfach schmeckt. Ob das Franzbrötchen am Morgen oder die Pizza am Abend: Das aktuelle ProVeg-Ranking belegt, dass die untersuchten Gastro-Anbieter viele bekannte …
WeiterlesenNABU & LBV mit Forderungen zur Agrarministerkonferenz: Natur & Landwirtschaft stärken
Gelder für Agrarnaturschutz in der GAP ab 2028 sichern und die EU-Naturwiederherstellung schnell und mutig ausgestalten. Anlässlich der Agrarminister*innenkonferenz (AMK) vom 18. bis 20. März …
WeiterlesenGeneration, die am meisten über Gesundheit weiß, lebt nicht gesünder
Neue forsa-Umfrage im Auftrag der mkk – meine krankenkasse: Gesund leben wollen viele, doch wenige kommen im Alltag dazu. Wer unter 30 ist, kennt sich …
WeiterlesenViele Menschen mit Adipositas haben gesundheitliche Folgeprobleme
Neue Studie zu Adipositas-Kriterien. Die meisten Menschen mit Adipositas weisen bereits gesundheitliche Folgeerscheinungen auf und gelten nach neuen Diagnose-Kriterien als „klinisch adipös“. Zu diesem Resultat …
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