food-monitor: Der NABU kritisiert die agrarpolitische Ausrichtung des GAP-Reports und fordert verlässliche Unterstützung für Betriebe, die Klima, Natur und Ressourcen schützen. Wer viel für Klima, …
WeiterlesenPressemeldungen (ABO)
Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken für Abonnenten des Informationsdienstes
WM-Fanaktionen: Kinder zum Kauf von Zuckerbomben animiert
food-monitor: Die DANK kritisierte Sammelaktionen zur Fußball-WM 2026, die Kinder und Familien zum Kauf stark zucker- und fetthaltiger Produkte anregen sollten. Fünf Kilo Zucker für …
WeiterlesenKirschenernte 2026 voraussichtlich 13,5 % über dem Zehnjahresdurchschnitt
food-monitor: Die Ernteschätzung für Kirschen 2026 liegt über dem Zehnjahresdurchschnitt. Bei Süßkirschen wird ein Plus erwartet, während Sauerkirschen wegen kleinerer Anbauflächen darunter bleiben. Voraussichtlich 13,5 …
WeiterlesenKennzeichnung von Eier-Verpackungen jetzt transparenter
food-monitor: Nach einem Verfahren der Verbraucherzentrale Brandenburg verpflichtete sich Netto Marken-Discount, eine beanstandete Eierverpackung bis Ende Juni 2026 umzugestalten. Nach Klage wegen irreführender Produktgestaltung: Netto …
WeiterlesenKommunikation als Erfolgsfaktor für innovative Lebensmittel
food-monitor: Der PIONEER-Cluster behandelt Kommunikation als Voraussetzung für die Akzeptanz innovativer Lebensmittel. Transparenz und verständliche, zielgruppengerechte Botschaften stehen im Mittelpunkt. PIONEER-Clusterveranstaltung Öffentlichkeitsarbeit. Herausforderungen klar benennen …
WeiterlesenDEGAM zur Zuckerabgabe: Verhältnisprävention statt Einzelverantwortung
food-monitor: Die DEGAM unterstützt eine Abgabe auf stark gezuckerte Getränke als Beitrag zur Verhältnisprävention. Die Stellungnahme ist von den noch offenen gesetzlichen Einzelheiten zu trennen. …
WeiterlesenKlimaneutrale Zuckerproduktion bringt erhebliche Mehrkosten für die Zuckerindustrie
food-monitor: Die Zuckerindustrie kritisiert verschärfte Emissionshandels-Benchmarks. Aus Branchensicht verursachen sie zusätzliche Kosten während der Umstellung auf klimaneutrale Produktion. EU-Kommission bremst mit neuen Benchmarks im Emissionshandel …
WeiterlesenGlycerin in Slush-Ice: Neue Bewertung von BfR und EFSA
food-monitor: Der Beitrag erläutert die neue Bewertung von Glycerin in Slush-Ice durch BfR und EFSA. Die gemessenen Gehalte unterscheiden sich erheblich zwischen den Produkten. Glycerin …
WeiterlesenZahl der schweinehaltenden Betriebe sinkt weiter
food-monitor: Im Mai 2026 gab es weniger schweinehaltende Betriebe, zugleich aber leicht mehr Schweine als ein Jahr zuvor. Destatis beschreibt damit den anhaltenden Trend zu …
WeiterlesenNahrungsergänzungsmittel: weiterhin positive Marktentwicklung
food-monitor: Eine im Auftrag des Branchenarbeitskreises AK NEM erstellte Analyse beziffert den Markt für Nahrungsergänzungsmittel auf rund 4,3 Milliarden Euro und 415 Millionen Packungen. Nahrungsergänzungsmittel …
Weiterlesen