Einordnung: Dieser Beitrag dokumentiert einen Gerichtsfall aus dem Jahr 2020 und die Veröffentlichung der Verbraucherzentrale Sachsen von 2021. Er ist keine individuelle Rechtsberatung. Gericht beanstandete …
WeiterlesenKommunikation und Marketing
Neueste Beiträge zu "Kommunikation und Marketing": Pressemeldungen (ABO)
Snack5-Studie: Wie ausgewogen ernähren sich Berufstätige im Job?
Studie „Snacks zur Zwischenverpflegung bei Berufstätigen in Deutschland und Österreich“: Sandwich oder Salat, Snack oder Schnitzel? Berufstätige haben während ihres Arbeitstags viel zu erledigen. Dazu …
WeiterlesenUnterrichtsmaterial: Verkaufstricks im Supermarkt erkennen
Unterrichtsmaterial mit online ausfüllbaren Arbeitsblättern Aktualisiert: Das Material richtet sich an die Klassen 7 bis 9. Der verlinkte BLE-Medienservice sollte vor dem Einsatz auf die …
WeiterlesenSchülerwarentests im Unterricht: Welchen Erdbeerjoghurt soll ich kaufen?
Wer denkt, die Kaufentscheidung sei nur eine Geschmacksfrage, irrt. Das macht das vom Bundeszentrum für Ernährung herausgegebene Unterrichtsmaterial „Schülerwarentest mit Lebensmitteln“ deutlich. Dahinter steckt eine …
WeiterlesenEssverhalten gestern und heute: Welche Unterschiede gibt es?
Eine Studie am Fachbereich Psychologie der Universität Konstanz untersucht die Unterschiede zwischen traditionellem und modernem Essverhalten. Was macht traditionelles und modernes Essverhalten aus? Diese Frage …
WeiterlesenNielsen-Studie: Deutschland ganzjährig im Grillfieber
Grillen als Alternative zum Kochen etabliert: Drei Viertel der deutschen Haushalte grillen regelmäßig. Für-sich-selbst-Griller, Party-Griller oder Gemeinschafts-Griller: Grillen ist Typsache und folgt klarer Rollenverteilung. Abwechslungsreich …
WeiterlesenErnährungsspiele: Spielerisch gesund ernähren
Spiele, die Kindern gesunde Ernährung unterhaltsam vermitteln. Spielerisches Lernen ist eine wirksame Methode, um im Vorschul- und Volksschulalter Ernährungswissen zu vermitteln und die Gesundheitskompetenz zu …
WeiterlesenStudie 2018: Wie Lebensmittelsiegel Kaufentscheidungen beeinflussen
Eine Befragung der FH Münster untersuchte 2018, wie Prüf- und Gütesiegel die Wahrnehmung von Lebensmitteln sowie Kauf- und Zahlungsbereitschaft beeinflussen. Die Ergebnisse zeigen einen positiven …
WeiterlesenDrei Fruchtsaft-Mythen auf dem Prüfstein
Es gibt einige Mythen rund um das Thema Fruchtsaft, die sich selbst unter Ernährungsexperten überaus hartnäckig halten. Eine forsa Umfrage unter deutschen Ernährungsexperten zeigte jüngst, …
WeiterlesenUnternehmensumfrage 2017: Fünf Frühstückstypen in Deutschland
Einordnung: Die folgenden Ergebnisse stammen aus einer Forsa-Umfrage im Auftrag von Holiday Inn Express aus dem Jahr 2017. Sie beschreiben die damaligen Antworten und sind …
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