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Wie das geht?
Verbraucherzentrale Hessen warnt vor teurem „Kinder-Sekt mit Alkohol-Image und zu viel Zucker. Feiern wie die Erwachsenen – das versprechen Kinder-Partydrinks. Die alkoholfreien, sprudelnden Getränke werden …
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Der VO₂max-Wert beschreibt die maximale Sauerstoffaufnahme und gilt als Gradmesser für Ausdauer, Fitness und Herzgesundheit. Doch was steckt wirklich hinter dieser Zahl? Wir erklären, wie …
WeiterlesenDie Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat heute in Bonn herausragende publizistische Arbeiten zu aktuellen Ernährungsthemen in Wort und Bild mit dem Journalisten-Preis …
WeiterlesenDie DGE diskutierte Definitionen, Evidenz und praktische Folgen hochverarbeiteter Lebensmittel Die Zahl der Studien zu Ultra-Processed Foods (UPF) wächst rasant – und mit ihr die …
WeiterlesenHeute hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) in einer Online-Veranstaltung den DGE-VerpflegungsCheck vorgestellt. Mit der Informationsveranstaltung fällt der Startschuss für das neue …
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Wie viel muss man in Deutschland täglich ausgeben, um sich qualitativ hochwertig zu ernähren? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop liefert überraschende Antworten und praktische Tipps. Wie hoch …
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Die wichtigste Empfehlung: am besten null Promille Alkohol ist weder ein notwendiger Nährstoff noch ein Mittel zur Gesundheitsförderung. Nach dem Positionspapier der Deutschen Gesellschaft für …
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Der Podcast „Wie wollen wir essen?“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ordnet Forschung, Ernährungsempfehlungen und Fragen einer nachhaltigeren Ernährung im Gespräch mit Fachleuten ein. Die …
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Grün, hip und in aller Munde – Matcha erlebt seit ein paar Jahren einen regelrechten Hype. Ob als Latte, als Zutat in Smoothies oder als …
WeiterlesenDie Veranstaltung am 18. September 2025 sollte das umstrittene UPF-Konzept einordnen Aber wie kommt es zu diesen Aussagen und ab wann gilt ein Lebensmittel eigentlich …
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