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Wie das geht?
Gemeinschaftsverpflegung versorgt regelmäßig größere Personengruppen in Kitas, Schulen, Betrieben, Hochschulen, Kliniken, Pflegeeinrichtungen und weiteren Institutionen. Wo Gemeinschaftsverpflegung stattfindet Kitas, Schulen und andere Bildungseinrichtungen Betriebe, Behörden …
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„Barista-Milch“ ist keine einheitliche Milchsorte. Hersteller stimmen Eiweiß, Fettgehalt und Verarbeitung auf das Aufschäumen ab. Was steckt in Barista-Milch? Je nach Produkt wird normale Kuhmilch …
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Frische Lebensmittel verwöhnen längst nicht nur den Gaumen. Sie stellen darüber hinaus sicher, dass der Körper mit sämtlichen Vitalstoffen versorgt wird. Sie senken damit auch …
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Frisch, knackig und intensiv-würzig, so schmeckt die Endivie. In einem bunten Salat ist der Frisée ein Hingucker. Die krausen, würzigen Blätter werden gerne mit Feld- …
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Goldgelb, knusprig – und empfehlenswert: Die meisten Tiefkühl-Pommes gehen ohne problematische Laborbefunde aus dem Test. Nur die Potato Master Pommes Frites von Norma müssen sich …
WeiterlesenFür knusprige Pommes braucht es keine Fritteuse. Die meisten Produkte im Test der Stiftung Warentest werden im Backofen genauso knusprig und zum Teil sogar knuspriger …
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Gasgrillen ist auch bei niedrigen Temperaturen möglich. Kälte und Wind verändern jedoch Aufheizzeit, Gasabgabe und Garzeit. Entscheidend sind ein zulässiger Standort, die zum Gerät passende …
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Ein Porridge mit Haferflocken schmeckt nicht nur als süß-fruchtiges Frühstück. Mit reichlich Gemüse und gut gewürzt wird der Haferbrei zum herzhaften Mittag- oder Abendessen. Wer …
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Lieblingsrezepte aus Kuba, Jamaika, Haiti, Puerto Rico, Guadeloupe und Martinique Die Küche der Karibik ist so bunt und spannend wie die Geschichte der Inselregion. Kulturelle …
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Pampelmuse, Pomelo und Grapefruit: Was ist der Unterschied? Die drei Bezeichnungen werden im Handel häufig verwechselt, stehen botanisch aber nicht für dasselbe. Gemeinsam ist ihnen, …
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