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Wie das geht?
Super-Biome vereint 20 Milliarden lebende Bakterienkulturen mit pflanzenbasierten Ballaststoffen – zur Unterstützung des Darmmikrobioms und seiner mikrobiellen Vielfalt.¹ Köln, Oktober 2026 – Juice Plus+, seit …
WeiterlesenNitrat und Nitrit in Gemüse: Abwechslungsreiche Auswahl reduziert gesundheitliche Risiken und fördert die positiven Effekte Fragen und Antworten des BfR vom 12. Oktober 2026 Darum …
Weiterlesenfood-monitor Trendradar Oktober 2026: Steigendes Suchinteresse, neue Produktchancen und wissenschaftliche Fragen zur Nährstoffbewertung Ballaststoffe entwickeln sich vom traditionellen Verdauungsthema zu einem wichtigen Bestandteil moderner Ernährungskonzepte. …
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Der Zörbiger Fruchtaufstrich Schwarze Johannisbeere kann Fremdkörper enthalten. Betroffen sind 255-g-Gläser mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 21.05.2028. Den Fruchtaufstrich nicht verzehren und im Einkaufsmarkt zurückgeben. Produkt: Original …
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Frische Puten-Schnitzel „Wiener Art“ können spitze Kunststoffteile enthalten. Betroffen ist die Charge 062640 mit Verbrauchsdatum 28. September 2026. Die 800-Gramm-Packungen nicht verzehren und in die …
WeiterlesenBallaststoffmischungen lassen sich in Getränke oder Mahlzeiten einrühren. Sie liefern zusätzliche Nahrungsfasern, ersetzen aber nicht die Vielfalt ballaststoffreicher Lebensmittel. 18. September 2026, food-monitor Trendradar – …
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Es gibt diesen einen Moment im Spätsommer, wenn die ersten Kürbisse auf dem Markt auftauchen und man plötzlich merkt: Der eigene Speiseplan hat sich seit …
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Für Suppe, Bolognese und Bratlinge. Tellerlinsen haben ein erdiges bis leicht nussiges Aroma und werden beim Kochen weich und sämig. Das macht sie vielseitig einsetzbar …
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Produkte mit Darmgesundheitsbezug wachsen. Darmgesundheit gehört zu den wichtigsten Wachstumstreibern bei funktionellen Lebensmitteln. Die Erwartungen der Verbraucher sind jedoch breit gefächert, verändern sich schnell und …
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Nur drei von zehn Deutschen bringen Darmgesundheit mit gesundem Altern in Verbindung – in Südkorea sind es fast drei Viertel. Das zeigt der neue „The …
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