Neue RKI-Panel-Daten im Journal of Health Monitoring. 81 Prozent der Erwachsenen in Deutschland haben eine geringe Gesundheitskompetenz. Bei den Erwachsenen mit dem höchsten Bildungsstand ist …
WeiterlesenSteigende Preise bremsen Oster-Konsum: 40 Prozent wollen dieses Jahr weniger kaufen
Aktuelle YouGov-Befragungs- und Shopper-Panel-Daten zum Konsum von Osterprodukten. Die Osterzeit bleibt für den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) eine wichtige Saison – doch im vergangenen Jahr 2025 zeigte …
WeiterlesenEmpCo-Umsetzung: BVE-Umfrage zeigt Unsicherheit in der Ernährungsindustrie
Mehr als 130 Unternehmen berichten über Fristen und offene Rechtsfragen Das zeigt eine Blitzumfrage der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) unter mehr als 130 Unternehmen. …
WeiterlesenGesunde Ernährung unterwegs: Tipps für Vanlife-Abenteurer
Wer oft reist, kennt dieses Problem. Meistens merkt man den Hunger, wenn kein gesundes Restaurant in der Nähe ist. Schnell greift man zu Fast Food …
WeiterlesenOstergebäck zuhause sicher zubereiten
Hefezopf, Osterkranz, Osterfladen oder Osterbrot: nicht nur bemalte Hühnereier gehören zum Osterbrauch, sondern auch eine Reihe von Hefe- oder Rührteig-Gebäcken. Ob man beim Backen auf …
WeiterlesenLidl stellt Frische im Rahmen einer Kreativ-Aktivierung unter Beweis
„The Beat of Freshness“ Lidl setzt in seiner aktuellen Social Media-Aktivierung zu Ostern den Fokus auf Qualität und Frische. Unter dem Motto „The Beat of …
WeiterlesenRobotern beibringen, wie man Spargel erntet
Prototyp erkennt und lokalisiert grünen Spargel. Roboter schneller als aktuelle Marktstandards Ziel ist ein vollautomatischer Spargelernteroboter Forschende der Technischen Universität München (TUM) entwickeln einen Ernte-Roboter …
WeiterlesenFrühjahrskampagne von Triebwerk zeigt Relevanz für moderne Kochgewohnheiten
Butaris – zeitloser Küchen-Allrounder. Die Ernährungs- und Kochgewohnheiten junger Zielgruppen verändern sich spürbar: mehr fleischlose Gerichte, mehr Convenience, mehr Interesse an Ernährung – und deutlich …
Weiterlesen93 Liter zuckerhaltige Erfrischungsgetränke 2024 pro Kopf produziert
Produktionsvolumen zuckerhaltiger Erfrischungsgetränke 2024 mit 7,7 Milliarden Liter deutlich über dem von Light-Produkten (1,5 Milliarden Liter) Jährlicher Zuckerverbrauch pro Kopf 2023 bei 41,2 Kilogramm 24 …
WeiterlesenIn Deutschland werden jährlich 252 Eier pro Kopf verbraucht
69 % der importierten Eier 2025 stammen aus den Niederlanden. Ob bemalt, gefärbt oder ausgeblasen – bunte Eier gehören an Ostern für viele dazu. Ein …
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