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8. Februar 2026 Holger Ballwanz pr4food, Pressefach PR4YOU
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Automatenservice Magdeburg: Flavura Kaffee & Vending Automaten sucht neue Automaten Aufstellorte. Die Flavura GmbH erweitert ihr Engagement in Sachsen-Anhalt und sucht aktiv neue Aufstellorte für …

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Jod in der Stillzeit: Warum 100 µg täglich empfohlen werden

6. Februar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Stillende haben einen erhöhten Jodbedarf Jod wird für die Bildung von Schilddrüsenhormonen benötigt. Diese Hormone sind unter anderem für Wachstum, Stoffwechsel sowie die körperliche und …

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KI-Anwendungen ersetzen keine professionelle Ernährungsberatung

6. Februar 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Grenzen KI-basierter Ernährungsempfehlungen. Die Ernährung in der Schwangerschaft beeinflusst die Gesundheit von Mutter und Kind. Ernährungspläne können Schwangeren eine Orientierung bieten und so bei der …

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Proteine aus Biertreber: EAT BEER treibt nach erster Testphase technische Entwicklung für Branchenlösung weiter voran

6. Februar 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Sichtbare Fortschritte bei der Herstellung alternativer Proteine aus Biertreber: Die EAT BEER Biotech GmbH aus Stralsund ist in die Pilotphase ihrer Produktion gestartet und treibt …

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Wissenschaft fordert, Bio liefert

6. Februar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Anlässlich der Weltleitmesse Biofach 2026 in Nürnberg unterstrich Bioland die zentrale Bedeutung des ökologischen Landbaus für den nachhaltigen Umbau der Land- und Lebensmittelwirtschaft. Aktuelle wissenschaftliche …

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6. Februar 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Schwangere brauchen gesicherte Ernährungsinformationen. Eine qualifizierte Ernährungsberatung sowie digitale Angebote sind hier von Bedeutung. Das zeigt eine aktuelle Untersuchung von Alexandra Hett und Martin Smollich …

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Kindliche Adipositas vorbeugen: Was in den ersten 1.000 Tagen zählt

6. Februar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Von der Zeit vor der Schwangerschaft bis zum zweiten Geburtstag werden Ernährung, Wachstum und familiäre Gewohnheiten stark geprägt. Das EndObesity-Konsortium bezeichnet diese ersten 1.000 Tage …

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6. Februar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die Nachfrage nach Hafer und Haferprodukten wächst weiter – und damit auch der Bedarf der deutschen Schälmühlen an qualitativ hochwertigem, möglichst regional erzeugtem Schälhafer. Für …

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Bierpancakes mit Waldfrüchten

5. Februar 2026 kommunikation pur pr4food, Pressefach Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

Zutaten für 4 Portionen: 250 g Mehl (Type 405) 2 EL Vanillezucker 1 TL Natron 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 50 g Zucker 3 …

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