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Neueste Beiträge

Medizinisches Cannabis im Alltag

15. September 2026 food-monitor pr4food

Vom Cannabis Rezept online zur sicheren Anwendung. Medizinisches Cannabis ist Teil einer ärztlich verantworteten Behandlung. Wer eine Therapie erwägt oder bereits ein entsprechendes Arzneimittel erhält, …

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Diabetesprävention neu denken

15. September 2026 Redakteur chatgpt-work Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Typ-2-Diabetes entsteht über viele Jahre – Prävention sollte deshalb deutlich früher ansetzen als bisher. Ein internationales Expertengremium unter Leitung des Universitätsklinikums Tübingen und des Deutschen …

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FRUIT LOGISTICA 2027 vereint Innovationen erstmals an einem Ort – in der neuen Innovation Zone

15. September 2026 Redakteur chatgpt-work Kommunikation und Marketing

Die FRUIT LOGISTICA bündelt 2027 erstmals ihre zentralen Innovationsformate in einer gemeinsamen Innovation Zone in Halle 3.2. Unter dem Motto „One Innovation Journey – From …

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Großhandelspreise im August 2026: Milch, Eier und Fleisch deutlich günstiger

15. September 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelmarkt

Während die Großhandelsverkaufspreise insgesamt um 6,8 Prozent stiegen, waren mehrere Lebensmittelgruppen auf Großhandelsebene deutlich günstiger. Die Zahlen beziehen sich auf den Großhandel und bilden nicht …

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Vor Rede zur Lage der EU: HDE fordert bezahlbare Preise und mehr Wettbewerbsfähigkeit

15. September 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelmarkt

Vor der Rede von EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen zur Lage der Europäischen Union am 16. September fordert der Handelsverband Deutschland (HDE), Wettbewerbsfähigkeit und bezahlbare …

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Frische neu messen: PRECISE entwickelt elektronische Nase gegen Lebensmittelverschwendung

15. September 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Weltweit wird rund ein Drittel aller produzierten Lebensmittel weggeworfen – häufig, weil unklar ist, wie lange sie tatsächlich haltbar sind. Eine elektronische Nase zur Bestimmung …

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Hohe Dieselpreise: Fischer erhalten Hilfen

15. September 2026 Redakteur chatgpt-work Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) unterstützt die von gestiegenen Energiepreisen stark betroffene deutsche Fischerei mit einer millionenschweren Krisenmaßnahme. Zur Einordnung: Die deutsche …

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Junge Menschen diskutieren über die Zukunft der Land- und Ernährungswirtschaft

15. September 2026 Redakteur chatgpt-work Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Auf Einladung des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) haben sich am Wochenende rund 50 junge Menschen aus Jugendorganisationen über die Zukunft und Bedeutung …

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Sarkopenische Adipositas betrifft etwa jeden zehnten älteren Menschen

15. September 2026 Redakteur chatgpt-work Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Eine Metaanalyse schätzt, dass rund zehn Prozent der älteren Menschen von sarkopenischer Adipositas betroffen sind. Dabei treten stark verminderte Muskelmasse und -kraft gemeinsam mit Adipositas …

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BVL veröffentlicht Absatzbericht für Pflanzenschutzmittel 2025

14. September 2026 Redakteur chatgpt-work Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Inlandsabsatz und Ausfuhr von Pflanzenschutzmitteln – Bericht für das Jahr 2025. Hersteller, Vertreiber und Importeure von Pflanzenschutzmitteln sind gemäß § 64 des Pflanzenschutzgesetzes verpflichtet, dem …

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Pressemeldungen (ABO)

(Abo) England plant neue Schulverpflegungsstandards ab September 2027

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(Abo) Food-Tech-Start-ups: Fünf Ansätze für Transparenz, Ernährung und weniger Abfall

(Abo) KI im Agrifood-Sektor: Umsetzung und Vertrauen entscheiden

(Abo) Allergierisiko von Kindern ändert sich in den ersten Lebensjahren

Zwei Reihen von schematischen Figuren zeigen unterschiedliche Verläufe von Körperfett und magerem Gewebe bei gleichen Gewichtsschwankungen, oben eine schlanke Person mit zunehmendem Fettanteil, unten eine adipöse Person mit wenig langfristiger Veränderung.

(Abo) Jo-Jo-Effekt: Gesundheitsrisiko hängt vom Ausgangsgewicht ab

(Abo) Handelsmarken erhöhen den Innovationsdruck auf Lebensmittelhersteller

Obst, Gemüse und Nüsse neben einer Darstellung der Quercetin-Struktur

(Abo) Krebsforschung: Quercetin bremst Lungenkrebszellen

(Abo) Unfaire Handelspraktiken: BVE fordert Schutz ohne Umsatzgrenze

viele gelblich grüne Chicoréesprossen in einem Holzkasten vor der Ernte

(Abo) Chicorée: Vom Acker über das Kühlhaus in die dunkle Treiberei

Grafik "Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft nach Sektoren des Klimaschutzgesetzes"

(Abo) Agrar-Klimabilanz: BZL unterscheidet Emissionsminderung und Recheneffekte

Vertreter europäischer Bauern- und Genossenschaftsverbände mit Schildern vor der Präsentation der Stockholmer Erklärung.

(Abo) DBV fordert 500 Milliarden Euro für eine starke Gemeinsame Agrarpolitik

Luftaufnahme mehrerer bewirtschafteter Fischteiche zwischen Wiesen und Bäumen.

(Abo) Heimischer Fisch: Was in deutschen Gewässern und Teichen steckt

Airfryer und Fritteuse im Vergleich

(Abo) Airfryer-Öle im Test: Wenig Mehrwert für viel Geld

DDG-Ratgebergrafik: Werte kontrollieren; Bewegung und Muskeln stärken; Gemüse, Ballaststoffe und pflanzliche Fette bevorzugen; ausreichend schlafen und Stress abbauen; medizinische Beratung individuell nutzen.

(Abo) Warum Frauen in den Wechseljahren jetzt ihr Diabetesrisiko kennen sollten

Weiße Heißluftfritteuse mit herausgezogenem Garkorb und Pommes auf einer Küchenarbeitsplatte.

(Abo) Von kompakt bis vielseitig: Welcher Airfryer passt zu welchem Haushalt?

KI-generiertes Symbolbild: Zwei Personen besprechen verschiedene Lebensmittelverpackungen an einem Tisch.

(Abo) GS1 Germany veröffentlicht Anwendungsempfehlung zur EU-Verpackungsverordnung PPWR

Carobpulver in einer Holzschale, Johannisbrotschoten und ein Holzlöffel auf dunklem Untergrund.

(Abo) Was ist Carob?

(Abo) Eine Zuckergetränkesteuer widerspricht den Zielen der Koalition

(Abo) Bäckerhandwerk macht Druck: Koalitionsvereinbarung zur Sonntagsarbeit jetzt umsetzen!

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Möhren- und Kartoffelspalten mit Kräutern in einer Heißluftfritteuse.

Heißluftfritteuse im Küchencheck

Mikrowellen-Testportale

(Abo) Testwatch: 30 Mikrowellen-Portale nennen 17 verschiedene Sieger

Salat mit Öl angerichtet

Rapsöl: Viele glänzende Ergebnisse bei Stiftung Warentest

Schaubild: Rohwarenbereitstellung, Produktion, Distribution, Haushalt und Entsorgung einschließlich Verpackung und Nebenströmen.

Öko-Institut untersucht Umweltbilanz von sieben Tiefkühlproduktgruppen

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