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Neueste Beiträge

NORMA: Größte Preissenkung in der Unternehmensgeschichte

26. Mai 2025 food-monitor pr4food

Andere singen über Preise, NORMA senkt sie. Das gab es noch nie! Bei NORMA werden auf einen Schlag mehrere Hundert Produkte quer durch das Sortiment …

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EU-Agrarministerinnen und -minister beraten über einfachere GAP und die EU-Verordnung zu entwaldungsfreien Lieferketten

26. Mai 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Bundesminister Rainer: Wenn sich in der EU ein Fenster für Entlastungen öffnet, dann müssen wir es nutzen. Die EU-Agrarministerinnen und Agrarminister sind heute zur Tagung …

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IGF-Projekt des Monats Juni 2025 im FEI-Internetauftritt

26. Mai 2025 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Sequentielle Membranfiltration fuer erhoehte Produktsicherheit bei minimaler Denaturierung pflanzlicher Proteine. Ob Erbsendrink im Kaffee to go oder pflanzlicher Joghurt auf Haferbasis: Pflanzliche Alternativen zu Milchprodukten …

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Knuspr setzt neue Standards für laktosefreie Ernährung

26. Mai 2025 food-monitor pr4food

Noch größere Auswahl für Verbraucher:innen mit Laktoseunverträglichkeit. Der Online-Supermarkt Knuspr erweitert sein Sortiment an laktosefreien Lebensmitteln deutlich: Ab sofort sind 132 laktosefreie Produkte erhältlich – …

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Die Stiftung Kindergesundheit informiert über gesunde und riskante Trinkgewohnheiten in Familien

26. Mai 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Süße Getränke – die tägliche Zuckerfalle. Übergewicht und Adipositas bei Kindern haben in den vergangenen Jahrzehnten alarmierend zugenommen, weltweit und auch hierzulande: Nach den neuesten …

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LfL-Magazin 2025: Klimaschutz mit Wirtschaftlichkeit in der Landwirtschaft verbinden

26. Mai 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die neue Ausgabe des LfL-Magazins der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) ist da: Zum Titelthema „Klimafreundlich und rentabel (land-)wirtschaften“ wird darin die Arbeit der Forscherinnen …

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EU-Agrarpolitik: Erwartungen zu Tierwohl und Nachhaltigkeit

26. Mai 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Verbraucherzentrale fordert Bedingungen für Agrarsubventionen Aktuelle Umfrage in acht EU-Ländern zeigt Erwartungen der Verbraucher:innen an europäische Agrarpolitik auf Großer Mehrheit der deutschen Verbraucher:innen (78 Prozent) …

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Biodiversitätsleitfaden der Ernährungsindustrie: Naturkapital als Wirtschaftsgrundlage

26. Mai 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Praxisleitfaden für mehr Biodiversität in der Lebensmittelproduktion Er wurde in Zusammenarbeit mit der Bodensee-Stiftung und dem Global Nature Fund erarbeitet und ist Teil des Biodiversitäts-Selbstverpflichtung …

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Preisführer ALDI: 2025 bereits rund 1.000 Artikel national und regional dauerhaft im Preis reduziert

26. Mai 2025 food-monitor pr4food

ALDI plant weiteren, historischen Schritt, um Kundinnen und Kunden zu entlasten. Vor über 110 Jahren hat ALDI das Discount-Prinzip erfunden und steht seit dem konsequent …

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Verbraucherschutzministerkonferenz 2025 in Berlin

26. Mai 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Minister Peter Hauk MdL: „Weniger Bürokratie und mehr Schutz für Kinder und Jugendliche -das sind die Signale der diesjährigen Verbraucherschutzministerkonferenz.„ Heute findet für viele Menschen, …

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Pressemeldungen (ABO)

Tiefkühllagerung: Nomad berichtet über Studie zu minus 15 Grad

Edeka und Tegut: Organisationen kritisieren wachsende Marktmacht

Ausbildungsreport: NGG meldet hohe Belastungen in Lebensmittelberufen

Stillen und PCOS: Studie untersucht Stoffwechselrisiken nach der Geburt

KI-Agenten in der Lebensmittelwirtschaft: Effizienz braucht Kontrolle

BZL-Grafik: Importmengen und Lieferländer für Tomaten, Gurken, Paprika und Salate im Jahr 2025

BZL auf einen Blick: Woher importieren wir unser Obst und Gemüse?

Gold- und Silbermedaille des International FoodTec Award 2027 der DLG

International FoodTec Award 2027: Die Gewinner stehen fest

Typ-2-Diabetes bei jungen Erwachsenen: Armut und Migrationserfahrung spielen eine Rolle

Inflationsrate im September 2026 voraussichtlich +3,3 %

Omnibus X als Modernisierungsmotor für den Pflanzenschutz nutzen

Adipositas: Immunzellen im Fettgewebe brauchen das Enzym ACC1

Bioland startet neuen Podcast: „Auf gutem Grund. Bio. Praxis. Wissen.“

Landwirte starten bundesweite Protestaktion gegen Zuckersteuer

Ahold-Delhaize-Befragung zeigt Lücke zwischen Ernährungswunsch und Selbsteinschätzung

Pilze

Pilze: Verwechslungen können tödlich enden

Mehr als 90 Organisationen fordern EU-Aktionsplan für nachhaltige Ernährung

Kabinett beschließt Aktionsplan Nachhaltigkeit

Pestizidregeln aufgeweicht: Mitgliedsstaaten ignorieren Warnung der Wissenschaft

Wissenschaftsbündnis DANK begrüßt Gesetzentwurf für gestaffelte Zuckergetränkesteuer

Energydrinks: Konsum steigt bei Schulkindern

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Rapsöl: Viele glänzende Ergebnisse bei Stiftung Warentest

Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

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262 Grillprodukte im Test im LGL-Labor

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Titelmotiv des Lidl-Nachhaltigkeitsberichts 2025 mit einer Wandergruppe und dem Schriftzug Schritt für Schritt mehr bewegen.

Schritt für Schritt mehr bewegen: Lidl in Deutschland veröffentlicht fünften Nachhaltigkeitsbericht

Erfahrungen mit Hormonella: Was sagen die Kundinnen der Berliner Nahrungsergänzungsmarke?

Vier Snackprodukte von Deliciously Ella: Haferriegel, Haferkissen, Frucht-Nuss-Riegel und Schokomandeln

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