„Zahl der Essstörungen bei Mädchen um 54 Prozent gestiegen!“ „Zahl der Essstörungen bei Mädchen um 0,5 Prozent gestiegen!“ Was würden Sie wohl … mehr
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im März 2024 um 2,2 % niedriger als im März 2023
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, März 2024. -2,2 % zum Vorjahresmonat / +0,9 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse: +1,9 % zum … mehr
Bitter macht den Magen sauer, aber wie?
Wie bittere Nahrungsbestandteile die Magensäureproduktion beeinflussen. Im Magen sind sogenannte Parietalzellen für die Säureproduktion verantwortlich. Sie reagieren nicht nur auf … mehr
Neues Toques d’Or ausgezeichnetes Restaurant im Kreis Esslingen
Restaurant Alte Vogtei, Köngen von der unabhängigen Weltunion Toques d’Or-International als Toques d’Or ausgezeichnetes Restaurant ernannt, mit dem Toques d’Or … mehr
Vielfalt mit Genuss: Ernährung bei MS
Zur vermeintlich besten Ernährung bei Multipler Sklerose wird vieles berichtet und untersucht. Meist jedoch gibt es kaum Hinweise darauf, dass … mehr
Braunes Fett – der neue „Game Changer“ zum Schlankwerden?
Der Mensch hat braunes und weißes Fettgewebe – doch was ist der Unterschied? Welche Wirkungen haben sie auf unseren Körper? … mehr
Gemüse-Entdecker in der Schule und auf dem Bauernhof
Projekt „Landfrauen machen Schule“ begeistert 6500 Kinder für bunte Lebensmittelvielfalt aus der Heimat. Wachsen Zucchini bei uns? Welche wertvollen Nährstoffe … mehr
Gartengrill aus massivem Gusseisen: Garant für kulinarische Köstlichkeiten und wohlige Wärme
Grillen, Braten, Räuchern und abendlicher Feuerschein. Das Besondere suchen und das Perfekte finden‘ – wer einen Gartengrill nach diesem Motto … mehr
Macht Werbung dick? Süßwaren-Spots für Kinder sind auf Diät
Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) will massiv in das Recht der Kommunikationsfreiheit eingreifen. Weil Cem Özdemir der wenig … mehr
Die Wahl des idealen Weinkühlschranks für jeden Gaumen: von Rot bis Rosé
Die richtige Lagerung ist die erste Voraussetzung, denn Wein reagiert empfindlich auf Temperatur, Licht und Feuchtigkeit und ist ein unbezahlbares … mehr